تصاویر
عرق کاکوتی
00000000عرق کاکوتی عرق گياهي خودرو با نام علمي iziphora tenuior از تيره Asteraceae است كه از اندام هاي هوايي آن عرق گرفته مي شود.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی عرق کاکوتی | ||
حدود مجاز | ویژگیها | ردیف |
طعم و بوي طبیعی کاکوتی، بيرنگ و شفاف | ويژگيهاي حسي | 1 |
کمینه 0.999 | چگالی | 2 |
0.5-4 | عدد اسیدی بر حسب اسید استیک (mg/100ml) | 3 |
80-220 | عدد اکسیداسیون (ml/100ml) | 4 |
20-50 | اسانس (mg/100ml) | 5 |
بیشینه 0.25 | اتانل (mg/l) | 6 |
بیشینه 100 | متانل (mg/l) | 7 |
4.5-6 | PH | 8 |
ویژگی های میکروبیولوژی محصول
ويژگي هاي ميكروبي عرق کاکوتی | |||
ردیف | ویژگی | واحد | حداکثر مجاز |
1 | شمارش کلی میکروارگانیسم ها | cfu/ml | بیشینه 100 |
2 | کلی فرم | cfu/ml | کمتر از ۱ |
3 | اشریشیاکلی | cfu/ml | کمتر از ۱ |
4 | انتروکوک | cfu/ml | کمتر از ۱ |
5 | سودوموناس آئروژینوزا | cfu/ml | کمتر از ۱ |
6 | کپک | cfu/ml | کمتر از ۱ |
7 | مخمر | cfu/ml | کمتر از ۱ |
- موارد استفاده: نوشیدنی، آشپزی، صنایع غذایی
- شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
- شرایط نگهداری: عرق کاکوتی باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. دمای مناسب انبار جهت نگهداری عرق کاکوتی بین 0 تا 5 درجه سانتیگراد می باشد.
نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز:
استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)
- استاندارد ملی ایران،
- سازمان قرنطینه نباتی
- گواهی ارگانیک
- گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
- HACCP
- ISO
- FSSC
- IFS
- SGS
- BRC
- بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
قیمت : 10 $ هر کیلوگرم
غذای فرآوری شده
ارتباط با ما در واتساپ