محصولات/عرق كلپوره
تصاویر

عرق كلپوره

عرق كلپوره عرق گياهي خودرو با نام علمي Teucrium polium از تيره Lamiaceae است كه از اندام هاي هوايي آن عرق گرفته مي شود.

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی عرق كلپوره

حدود مجاز

ویژگیها

ردیف

طعم و بوي كلپوره، تلخ، بيرنگ و شفاف

ويژگيهاي حسي

1

حداقل 4

ميزان اسانس

2

حداکثر 4

عدد اسيدي

3

حداقل 1

عدد استري

4

حداقل 15

عدد يدي

5

60-80

عدد اكسيداسيون

6

4-7

PH

7

ویژگی های میکروبیولوژی محصول

ويژگي هاي ميكروبي عرق كلپوره

ردیف

ویژگی 

واحد

حداکثر مجاز

1

شمارش کلی میکروارگانیسم ها

cfu/ml

بیشینه 100

2

کلی فرم

cfu/ml

کمتر از ۱

3

اشریشیاکلی

cfu/ml

کمتر از ۱

4

انتروکوک

cfu/ml

کمتر از ۱

5

سودوموناس آئروژینوزا

cfu/ml

کمتر از ۱

6

کپک

cfu/ml

کمتر از ۱

7

مخمر

cfu/ml

کمتر از ۱

  1. موارد استفاده: نوشیدنی، آشپزی، صنایع غذایی
  2. شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
  3. شرایط نگهداری: عرق كلپوره باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. دمای مناسب انبار جهت نگهداری عرق كلپوره بین 0 تا 5 درجه سانتیگراد می باشد.

نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز: 

استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)

  • استاندارد ملی ایران،
  • سازمان قرنطینه نباتی
  • گواهی ارگانیک
  • گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
  • HACCP
  • ISO
  • FSSC
  • IFS
  • SGS
  • BRC
  1. بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
Suitable for
Medical
Medical
Food industry
Food industry
تماس با تامین کننده
غذای فرآوری شده
غذای فرآوری شده
گلاب
گلاب
33019011
رب انار
رب انار
200799993