رب گوجه فرنگی اسپتیک
20029010رب گوجه فرنگی اسپتیک از گوجه فرنگی تازه تولید می شود که به صورت فله در کیسه های مخصوص خارجی با بریکس ۳۶-۳۸ در بشکه های ۲۲۰ کیلویی بسته بندی می شود که باعث ماندگاری بیشتر رب در فضای آزاد و خارج از سردخانه می شود. گوجه فرنگی های استفاده شده در این محصول، کاملا سالم و دست چین شده است که باعث بالا رفتن کیفیت و رنگ رب گوجه فرنگی می شود. ایران یکی از برترین کشورهای صادرکننده رب گوجه فرنگی اسپتیک است. که این محصول را به کشورهای عراق، روسیه، قطر، لهستان، رومانی، افغانستان، ارمنستان، بلاروس و … صادر می‌نماید.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی رب گوجه فرنگی اسپتیک | ||
حدود مجاز | ویژگیها | ردیف |
2.05-2.26 | رنگ | 1 |
طبیعی | طعم و بو | 2 |
منفی | باقیمانده دانه و پوست گوجه فرنگی | 3 |
منفی | وجود ذرات سیاه | 4 |
36-38 | بریکس | 5 |
4.04 | PH | 6 |
منفی | مواد خارجی | 7 |
7-8 | Bostwick | 8 |
منفی | نشاسته | 9 |
ویژگی های میکروبیولوژی محصول
ويژگي هاي ميكروبي رب گوجه فرنگی اسپتیک | |||
ردیف | ویژگی | واحد | حداکثر مجاز |
1 | باکتری های مقاوم به اسید مزوفیل | در گرم | منفی |
2 | باکتری های مقاوم به اسید ترموفیل | در گرم | منفی |
3 | کپک | در گرم | منفی |
4 | مخمر | در گرم | منفی |
حد قابل قبول فلزات
حد قابل قبول فلزات در رب گوجه فرنگی اسپتیک | ||||||
ردیف | نوع ماده غذایی | حداکثر مجاز (ميلي گرم در كيلوگرم) | ||||
سرب (Pb) | کادمیم (Cd) | جیوه (Hg) | آرسنیک (As) | قلع (Sn) | ||
1 | رب گوجه فرنگی اسپتیک | 0.05 | - | - | - | 250 |
- موارد استفاده: آشپزی، صنایع غذایی
- شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
- شرایط نگهداری: رب گوجه فرنگی اسپتیک باید در جای خشک و خنک نگهداری شود.
- ا
نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز:
استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)
- استاندارد ملی ایران،
- سازمان قرنطینه نباتی
- گواهی ارگانیک
- گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
- HACCP
- ISO
- FSSC
- IFS
- SGS
- BRC
- بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Total Fat 0.5g | 1% |
| Saturated Fat 0.1g | 0% |
| Sodium 59mg | 3% |
| Total Carbohydrate 19g | 7% |
| Dietary Fiber 4.1g | 15% |
| Protein 4.3g | 9% |
| Iron 3mg | 17% |
| Calcium 36mg | 3% |
| Potassium 1014mg | 22% |
