الخوخ المجفف
08134000الخَوْخ المجفف هو منتج يتم الحصول عليه نتيجة لمعالجة ثمار شجرة الخوخ الناضجة والصحية التي تحمل الاسم العلمي Prunus persica من عائلة الوردية. يتم إنتاج الخوخ المجفف تحت عمليات تصنيع جيدة بعد غسلها وإزالة النواة وقطعها وتجفيفها باستخدام الطرق الشمسية والصناعية. يمكن توفير الخوخ المجفف بأشكال مختلفة مثل غير المقشر، مع القشرة، مقطعة إلى نصفين أو شرائح أو قطع.
Product Technical Specifications:
Dried Peaches Technical Specifications | |||||
No. | Characteristics | Unit | Measurement Limit | ||
Excellent | Grade 1 | Grade 2 | |||
1 | Taste and Smell | - | Natural | Natural | Natural |
2 | Impurity | - | Negative | Negative | Negative |
3 | The Effect of Mold | - | Negative | Negative | Negative |
4 | Insect Damage | - | Negative | Negative | Negative |
5 | Foreign Material | - | Negative | Negative | Negative |
6 | Pest Infestation | - | Negative | Negative | Negative |
7 | Unripeness | Weight percentage | 1 | 2 | 4 |
| Damaged | Weight percentage | 2 | 3 | 4 |
8 | Non-Uniformity of Color | Weight percentage | 2 | 5 | 10 |
9 | Acid-Insoluble Ash | Weight percentage | Max 0.1 | ||
| Sulfur Dioxide | mg/kg | Max 1000 | ||
10 | Moisture | Weight percentage | Max 20 | ||
11 | Colore | - | Light colore by type, light brown on cut edges | Light colore by type, light brown on cut edges | Light brown |
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Total Fat 0.8g | 1% |
| Saturated Fat 0.1g | 0% |
| Sodium 7mg | 0% |
| Total Carbohydrate 61g | 22% |
| Dietary Fiber 8.2g | 29% |
| Protein 3.6g | 7% |
| Iron 4.1mg | 23% |
| Calcium 28mg | 2% |
| Potassium 996mg | 21% |
