محصولات/گوجه فرنگی خشک
تصاویر

گوجه فرنگی خشک

08134000

گوجه فرنگی، میوه درخت گوجه فرنگی از تیره Solanaceae از جنس Lycopersicum از گونه Esculentumy می باشد. برای تهیه گوجه فرنگی خشک از دو روش آفتابی و صنعتی استفاده می کنند. در روش آفتابی، از آفتاب و جریان طبیعی هوا برای خشک کردن گوجه فرنگی استفاده می شود. در روش صنعتی از ماشین آلات و تجهیزات صنعتی گرمازا و ایجاد گردش هوا و سایر روش های قابل قبول برای خشک کردن گوجه فرنگی استفاده می شود.

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی گوجه فرنگی خشک

حدود مجاز

واحد

ویژگیها

ردیف

دارای بو و مزه طبیعی 

-

بو و مزه

1

رنگ طبیعی قرمز روشن

-

رنگ

2

منفی

-

آفت زنده

3

بیشینه ۱

درصد وزنی

آفت زدگی

4

بیشینه 5

درصد وزنی

آسیب دیدگی

5

بیشینه 1

درصد وزنی

مواد خارجی گیاهی

6

منفی

درصد وزنی

مواد خارجی غیر گیاهی

7

بیشینه 6

درصد وزنی

رطوبت

8

بیشینه 1.2 در هزار

درصد وزنی

انیدرید سولفورو

9

کمینه 120

درصد وزنی

میزان حداقل جذب آب

10

  1. موارد استفاده: آجیل، تنقلات، آشپزی
  2. شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
  3. شرایط نگهداری: گوجه فرنگی خشک باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. دمای مناسب انبار جهت نگهداری گوجه فرنگی خشک خشک بین 0 تا 10 درجه سانتیگراد می باشد. در صورت نگهداری در شرایط مناسب می توان به مدت 12 ماه نگهداری نمود.
  4. نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز: 

استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)

  • استاندارد ملی ایران،
  • سازمان قرنطینه نباتی
  • گواهی ارگانیک
  • گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
  • HACCP
  • ISO
  • FSSC
  • IFS
  • SGS
  • BRC
  1. بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
Suitable for
Dried fruits
snacks
cooking
ویژگی‌های کلیدی
Nutrition Facts
Serving Size100g
Calories258
Total Fat 3g4%
Saturated Fat 0.4g2%
Sodium 107mg5%
Total Carbohydrate 56g20%
Dietary Fiber 12g43%
Protein 14g28%
Iron 9.1mg51%
Calcium 110mg8%
Potassium 3427mg73%
تماس با تامین کننده
میوه خشک
میوه خشک