تصاویر
شوید خشک
07129090شوید با نام علمی Anethum graveolens گیاهی یکساله از خانواده Apiaceae می باشد. بلندی این گیاه به یک متر می رسد و ریشه آن مخروطی و سفید است. شوید خشک به برگ های نازک، نخی شکل و دمبرگ های جوان شوید کامل، خرد شده یا ساییده شده گیاه شوید گفته می شود که با دستگاه های مکانیزه یا به روش سنتی خشک شده باشد.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی شوید خشک | |||
حدود مجاز | واحد | ویژگیها | ردیف |
رنگ طبیعی سبز روشن | - | رنگ | 1 |
بیشینه 7 | درصد وزنی | رطوبت | 3 |
بیشینه 10 | درصد وزنی | خاکستر کل | 4 |
بیشینه 1.2 | درصد وزنی | خاکستر نامحلول در اسید | 5 |
کمینه 0.1 | Mg/100gr | روغن فرار | 6 |
ویژگی های میکروبیولوژی محصول
ردیف | ویژگی های میکروبی شوید خشک | واحد | حداکثر مجاز |
1 | شمارش کلی میکروارگانیسم ها | در گرم | 105 |
2 | کلی فرم ها | در گرم | 103 |
3 | اشریشیا کلی | در گرم | منفی |
4 | باسیلوس سرئوس | در گرم | 102 |
5 | انتروکوک ها | در گرم | منفی |
6 | کپک | در گرم | 103 |
7 | تخم انگل | در گرم | منفی |
- موارد استفاده: آشپزی، صنایع غذایی
- شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
- شرایط نگهداری: شوید خشک باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. دمای مناسب انبار جهت نگهداری شوید خشک بین 0 تا 10 درجه سانتیگراد می باشد. در صورت نگهداری در شرایط مناسب می توان به مدت 12 ماه نگهداری نمود.
- نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز:
استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)
- استاندارد ملی ایران،
- سازمان قرنطینه نباتی
- گواهی ارگانیک
- گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
- HACCP
- ISO
- FSSC
- IFS
- SGS
- BRC
- بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
قیمت : 10 $ هر کیلوگرم
میوه خشک
ارتباط با ما در واتساپ