Продукты/Шафрановый спрей
картинки

Шафрановый спрей

Шафрановый спрей изготовлен из лучшего вида шафрана. В шафрановом спрее находится пакет с водой и шафраном, достаточно нажать на установленную кнопку и использовать его спрей. Шафрановый спрей — это водный раствор, произведенный с использованием первоклассного шафрана и передовых технологий. Этот спрей обладает многими свойствами, которые могут быть полезны для здоровья, красоты и украшения различных блюд. Чтобы использовать шафрановый спрей, достаточно нанести желаемое количество на вашу еду, напиток или десерт. Этот спрей легко впитывается и показывает свой эффект в кратчайшие сроки

Product Technical Specifications:

Saffron Spray 

Technical Specifications

No.

Characteristics

Measurement Limit

1

Taste and Smell

The taste and aroma of saffron solution should have the natural taste and aroma of saffron and should be free of any foreign and unnatural smell.

2

Color

The saffron solution should have a uniform and homogeneous color and state.

 

Unacceptables

The use of natural and artificial colors, preservatives and natural and artificial essential oils and any edible and non-edible additives in saffron solution is prohibited.

3

Foreign Material

Negative

4

Picrocrocin

(Maximum absorption at 257 nm wavelength)

70-100

5

Safranal

  (Maximum absorption at 330 nm wavelength)

20-60

6

Crocin

  (Maximum absorption at 440 nm wavelength)

Min 100

 

Microbiology:

Microbiology of Saffron Spray

Measurement Limit

Unit

Characteristics

No.

Negative

(cfu/gr)

Enterococcus

1

Negative

(cfu/gr)

Escherichia coli

2

102

(cfu/gr)

Clostridium Spores of Sulfide Regenerator

3

102

(cfu/gr)

Mold

4

103

(cfu/gr)

Yeast

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suitable for
Cooking
Cooking
Food industry
Food industry
Переработанные продукты
Переработанные продукты