تصاویر
خربزه راک
08071900خربزه میوه گیاه یکساله با نام علمی Cucumis Melo می باشد. خربزه راک دارای میوه ای است که به طور متوسط ۳ تا ۵ کیلوگرم وزن دارد. یکی از ویژگی های خربزه راک ماندگاری بسیار بالای آن پس از برداشت بوده و این موضوع در سال های اخیر زمینه را برای صادرات این رقم به کشورهای دیگر از جمله کشورهای عربی فراهم کرده است.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی خربزه راک | ||
حد مجاز | ویژگیها | ردیف |
| خربزه راک باید طعم و مزه طبیعی داشته باشد و عاری از طعم و مزه نامطبوع مانند ترشیدگی، تندی و کپک زدگی باشد. | طعم و مزه | 1 |
| خربزه راک باید عطر و بو طبیعی داشته باشد و عاری از عطر و بو نامطبوع مانند ترشیدگی، تندی و کپک زدگی باشد. | عطر و بو | 2 |
| خربزه راک باید از نظر شکل یکنواخت باشد. | شکل | 3 |
سالم، تمیز و سفت | وضعیت ظاهری | 4 |
منفی | آفت زدگی | 5 |
منفی | آسیب دیدگی | 6 |
منفی | پوسیدگی | 7 |
8 | کمینه مواد جامد محلول در آب (درجه بریکس) | 8 |
منفی | ترک خوردگی | 9 |
2 | بیشینه دمگل (سانتی متر) | 10 |
- موارد استفاده: تازه خوری، صنایع غذایی
- تاریخ برداشت: ژوئن - جولای
- محل تولید اسم شهر و کشور: خراسان – خوزستان - فارس
- شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
- شرایط نگهداری: خربزه را نباید با سبزی های دارای بوی تند یا میوه های تولید کننده اتیلن، در یک محل نگهداری کرد. برای ارقام خربزه زودرس دمای مناسب بین 0 تا 6 درجه سانتی گراد و برای ارقام میانه رس و دیررس بین 8 تا 10 درجه سانتی گراد توصیه می شود. رطوبت نسبی هوا باید بین 85 تا 90 درصد باشد. چرخش هوا برای هر تن میوه باید بین 40 تا 50 متر مکعب در ساعت باشد.
- نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز:
استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)
- استاندارد ملی ایران،
- سازمان قرنطینه نباتی
- گواهی ارگانیک
- گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
- HACCP
- ISO
- FSSC
- IFS
- SGS
- BRC
- بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
Classification
Grade 1
Grade 2
Suitable for
Fresh eating
cooking
food industry
ویژگی‌های کلیدی
Nutrition Facts
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Total Fat 0.2g | 0% |
| Saturated Fat 0.1g | 0% |
| Sodium 16mg | 1% |
| Total Carbohydrate 8.2g | 3% |
| Dietary Fiber 0.9g | 3% |
| Protein 0.8g | 2% |
| Iron 0.2mg | 1% |
| Calcium 9mg | 1% |
| Potassium 267mg | 6% |
تماس با تامین کننده
قیمت : 10 $ هر کیلوگرم
میوه و سبزیجات
ارتباط با ما در واتساپ