رزماری
09109910رزماری گیاهی با نام علمی Rosemarinus Officinalis L. از خانواده Lamiaceae می باشد. گیاه رزماری گل دار و بوته ای است و برگ های آن به رنگ سبز تیره و در انتها روشن، ضخیم، خطی، بی ساقه و به طول ۱ تا ۳ سانتی متر می باشد. رزماری خشک شده به برگ های رزماری گفته می شود که با دستگاه های مکانیزه و یا به روش سنتی خشک و خرد شده باشد و رنگ آن کم رنگ تر از رنگ برگ های تازه گیاه است.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی رزماری | ||
حدود مجاز | ویژگیها | ردیف |
رزماری خشک شده بوی تند و معطر مخصوص به خود را دارد. طعم آن مطبوع بوده، خنک و کمی تلخ می باشد. | طعم و بو | 1 |
0.5 درصد | حداکثر درصد جرمی مواد خارجی گیاهی | 2 |
منفی | حداکثر درصد جرمی مواد خارجی غیر گیاهی | 3 |
منفی | آفت زدگی | 4 |
2 درصد | حداکثر نسبت ساقه های خشبی | 5 |
3 درصد | حداکثر نسبت برگ های قهوه ای رنگ | 6 |
7 درصد | حداکثر درصد جرمی رطوبت | 7 |
5 درصد | حداکثر درصد جرمی خاکستر کل بر حسب ماده خشک | 8 |
1 درصد | حداکثر درصد جرمی خاکستر نامحلول در اسید کلریدریک بر حسب ماده خشک | 9 |
۱ میلی لیتر | کمینه روغن های فرار بر حسب میلی لیتر در ۱۰۰ گرم | 10 |
- موارد استفاده: صنایع غذایی، صنایع داروسازی
- شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر معمولی
- شرایط نگهداری: رزماری بايد در بسته بندی اصلی و دور از تابش مستقيم نور خورشيد و در جای خشک و خنک نگهداری شود.
نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز:
استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)
- استاندارد ملی ایران،
- سازمان قرنطینه نباتی
- گواهی ارگانیک
- گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
- HACCP
- ISO
- FSSC
- IFS
- SGS
- BRC
بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
