پونه

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پونه کوهی خشک شده

حدود مجاز

ویژگیها

ردیف

پونه کوهی خشک شده باید دارای بوی معطر، قوی، مشخص به خود، مطبوع باشد و طعم تند و تلخی داشته باشد. 

طعم و بو

1

رنگ برگ های خشک شده از سبز مایل به خاکستری روشن تا سبز زیتونی متغیر است و باید عاری از برگ های زرد یا قهوه ای باشد.

رنگ

2

3 درصد

حداکثر درصد جرمی نسبت ساقه شکسته و سایر قسمت های گیاه

3

پونه کوهی ساییده شده باید به طور کامل از منافذ الک 500 میکرومتری عبور کند.

اندازه ذرات پونه گیاهی ساییده شده

4

0.5 درصد

حداکثر درصد جرمی مواد خارجی گیاهی

5

منفی

حداکثر درصد جرمی مواد خارجی غیر گیاهی

6

منفی

آفت زدگی

7

12 درصد

حداکثر درصد جرمی رطوبت

8

6 درصد

حداکثر درصد جرمی خاکستر کل بر حسب ماده خشک

9

1 درصد

حداکثر درصد جرمی خاکستر   نامحلول در اسید کلریدریک بر حسب ماده خشک

10

1.8 میلی لیتر

کمینه روغن های فرار بر حسب میلی لیتر در ۱۰۰ گرم

11