میخک

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی میخک

حدود مجاز

ویژگیها

ردیف

میخک دارای بوی معطر قوی ادویه ای است.

بو و طعم

1

رنگ میخک درسته باید قهوه ای مایل به قرمز یا قهوه ای مایل به سیاه باشد.

رنگ میخک های ساییده باید قهوه ای مایل به بنفش باشد.

رنگ

2

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی میخک درسته

12 درصد

حداکثر درصد جرمی رطوبت

1

17 درصد

کمینه درصد روغن های فرار بر حسب میلی لیتر در ۱۰۰ گرم بر اساس ماده خشک

2

0.5 درصد

حداکثر درصد جرمی مواد خارجی

3

1 درصد

حداکثر درصد جرمی میخک های بدون سر

4

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی میخک ساییده شده

10 درصد

حداکثر درصد جرمی رطوبت

1

5 درصد

حداکثر درصد جرمی خاکستر کل بر اساس ماده خشک

2

0.5 درصد

حداکثر درصد جرمی خاکستر نامحلول در اسید بر اساس ماده خشک

3

16 درصد

کمینه درصد روغن های فرار بر حسب میلی لیتر در ۱۰۰ گرم بر اساس ماده خشک

4

13 درصد

حداکثر درصد جرمی فیبر خام

5