Kivi
08105000Kivi, Actinidiaceae ailesine ait Actinidia türünden kivi ağacının meyvesidir. Piyasada Hayward kivi olarak da bilinen İran kivisi, Rusya, Hindistan, Irak, Azerbaycan ve Avrupa gibi farklı ülkelere ihraç edilmek üzere piyasada en çok talep gören meyvelerden biridir. İran, dünyada dördüncü kivi üreten ülkedir. İran'ın kuzeyi, ihracat kivisi yetiştirmek için uygun bir iklime sahiptir. İran kivisinin dış kabuğu kahverengi ve hafif tüylüdür. İç kısmı ise parlak açık yeşil renktedir ve beyaz bir çekirdek içerir. Meyvenin içinde küçük siyah tohumlar dağılmıştır. İran kivisi, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. A, E ve C vitaminleri açısından yüksektir. Bu besinler genel sağlık, cilt canlılığı ve bağışıklık sistemine destek sağlar.
Product Classification:
Kiwi Classification | |
Acceptable limits for the weight of each kiwi in grams | Classification |
100 to 150 grams | Excellent |
80 to 120 grams | Grade 1 |
60 to 110 grams | Grade 2 |
Product Technical Specifications:
Kiwi Technical Specifications | ||||
No. | Characteristics | Measurement Limit | ||
Excellent | Grade 1 | Grade 2 | ||
1 | Taste and Smell | Natural | Natural | Natural |
2 | Minimum Weight (grams) | 100 | 80 | 60 |
3 | Uniformity | The contents of each package must be the same in terms of origin, size and quality. | ||
4 | Unacceptables | Live pest | ||
Pest infestation | ||||
Damage caused by temperature changes (burns - frostbite) | ||||
5 | The Maximum Difference in Weight per Package | 10 grams for fruits weighing 60 to 110 grams | ||
15 grams for fruits weighing 80 to 120 grams | ||||
20 grams for fruits weighing 100 to 150 grams | ||||
Storage Conditions: Kiwi should be stored in a dry and cool place. The suitable storage temperature for keeping Kiwi is between minus 1 and plus 1 degree Celsius. During shipping, Kiwi must be kept in a refrigerated container to prevent spoilage.
Packaging Information:
Product | Package Type | Package Weight (kg) | Container Type | Number of Packages in Container | Total Weight in Container |
Kiwi | Plastic Basket | 2 | 20’ | 5,000 | 10,000 |
Kiwi | Plastic Basket | 2 | 40’ | 10,000 | 20,000 |
Kiwi | Plastic Basket | 4 | 20’ | 2,750 | 11,000 |
Kiwi | Plastic Basket | 4 | 40’ | 5,500 | 22,000 |
Kiwi | Plastic Basket | 8 | 20’ | 1,375 | 11,000 |
Kiwi | Plastic Basket | 8 | 40’ | 2,7 |
Maximum Limit of Heavy Metals:
Product Name | Maximum Tolerance of Heavy Metals (mg/kg) | ||||
Lead (Pb) | Cadmium (Cd) | Mercury (Hg) | Arsenic (As) | Tin (Sn) | |
Kiwi | 0.1 | - | - | - | |
Nutrition Facts
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Total Fat 0.5g | 1% |
| Sodium 3mg | 0% |
| Total Carbohydrate 15g | 5% |
| Dietary Fiber 3g | 11% |
| Protein 1.1g | 2% |
| Iron 0.3mg | 2% |
| Calcium 34mg | 3% |
| Potassium 312mg | 7% |
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Total Fat 0.5g | 1% |
| Sodium 3mg | 0% |
| Total Carbohydrate 15g | 5% |
| Dietary Fiber 3g | 11% |
| Protein 1.1g | 2% |
| Iron 0.3mg | 2% |
| Calcium 34mg | 3% |
| Potassium 312mg | 7% |
