Dolmalık Biber
07096000Bilimsel adı *Capsicum annum* olan dolmalık biber, Solanaceae ailesine ait bir bitkinin taze meyvesidir. Renkli dolmalık biber ihracatı, İran’da petrol dışı ihracat türlerinden biridir ve her yıl ülkemize büyük gelir sağlar. İran’daki birçok sera bu ürünün üretimi ve yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır. İhraç edilen dolmalık biberlerin erkek ve dişi olmak üzere iki türü, ayrıca yeşil ve renkli olmak üzere iki çeşidi vardır. Genellikle renkli biberler, yabancı ülkeler arasında daha popülerdir. Bu ürünlerin popüler olmasının nedeni, yüksek besin değerleridir.
Product Technical Specifications:
Bell Pepper Technical Specifications | ||
No. | Characteristics | Measurement Limit |
1 | Taste and Smell | Natural |
2 | Pest Infestation | Negative |
3 | Live Pest | Negative |
4 | Rottenness | Negative |
5 | Abnormal External Humidity | Negative |
6 | Fraction | Negative |
7 | Bad Shape | Negative |
8 | Bad Color | Negative |
9 | Non-Uniformity in Terms of Size | The amount of non-uniform bell peppers should not exceed 1%. |
10 | Taste | Natural taste |
Nutrition Facts
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Total Fat 0g1 | 0% |
| Sodium 183mg | 8% |
| Total Carbohydrate 3.3g | 1% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Protein 0g | 0% |
| Iron 0mg | 0% |
| Calcium 0mg | 0% |
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Total Fat 0g1 | 0% |
| Sodium 183mg | 8% |
| Total Carbohydrate 3.3g | 1% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Protein 0g | 0% |
| Iron 0mg | 0% |
| Calcium 0mg | 0% |
