Adaçayı
Adaçayı, Lamiaceae familyasından Salvia officinalis Linnaeus türünün kurutulmuş yapraklarıdır. Taze adaçayı çiçeklerinin yaprakları beyaz-gri renktedir ve çok sayıda tüylü görünümdeki kıllara sahip olduklarından, karşılıklı ve oval, mızrak biçimindedir; 2 ila 8 cm uzunluğunda ve 2 cm genişliğindedir. Bu yaprakların kurutulması doğal veya yapay olarak gerçekleştirilir. Kurutulmuş yaprakların rengi, taze yaprakların renginden daha açıktır.
Product Technical Specifications:
Common Sage Technical Specifications | |||
No. | Characteristics | Unit | Measurement Limit |
1 | Taste and Smell | - | Dry Common Sage has its own strong and aromatic smell. Its aroma and taste is very fragrant, pleasant, cooling and a little bitter. |
2 | Foreign Materials | - | Negative |
3 | Pest Infestation | - | Negative |
4 | Total Ash on Dry Matter Basis | Weight percentage | Max 5 |
5 | Acid Insoluble Ash on Dry Matter Basis | Weight percentage | Max 1 |
6 | Volatile Oil | Milliliters per 100 grams | Min 1.5 |
7 | Proportion of chopped stems in dry leaves | Weight percentage | Max 1 |
8 | Proportion of brown leaves in dry leaves | Weight percentage | Max 2 |
9 | Moisture | Weight percentage | Max 12 |
