Сушеная Пажитник
07129090Пажитник с научным названием Trigonella foenum-graecum - это травянистое растение высотой от 10 до 50 см с одиночными светлыми цветками, и его плоды имеют цвет от желтого до коричневого. Сушеная пажитник включает сухие, сломанные или изношенные листья растения пажитника, которые собираются до или в начале цветения.
Product Technical Specifications:
Dried Fenugreek Technical Specifications | |||
No. | Characteristics | Unit | Measurement Limit |
1 | Taste and Smell | - | Natural |
2 | Impurity | - | Negative |
3 | The Effect of Mold | - | Negative |
4 | Insect Damage | - | Negative |
5 | Foreign Material | - | Negative |
6 | Pest Infestation | - | Negative |
7 | Total Ash | Weight percentage | Max 7 |
10 | Acid-Insoluble Ash | Weight percentage | Max 0.5 |
| Crude Fiber | Weight percentage | Max 8 |
| Volatile Oils | Mg/100gr | Min 0.2 |
| Arsenic | ppm | Max 1 |
| Lead | ppm | Max 2 |
11 | Moisture | Weight percentage | Max 7 |
13 | Color | - | Natural |
Microbiology:
Microbiology of Dried Fenugreek | ||
No. | Characteristics | Measurement Limit (CFU/g) |
1 | Total count of microorganisms | 105 |
2 | Coliforms | 103 |
3 | Mold | 103 |
4 | Bacillus cereus | 102 |
5 | Escherichia coli | Negative |
6 | Enterococcus | Negative |
7 | Parasite | Negative |
