محصولات

خانه/محصولات
فیلترها
کشمش تیزابی (سلطانا)

کشمش تیزابی (سلطانا)

کشمش تیزابی (سلطانا) به میوه رسیده ارقام مختلف انگور که با محلول قلیایی مجاز آغشته گردیده و در آفتاب خشک شده باشد، گفته می شود. رنگ این نوع کشمش از رنگ زرد روشن تا رنگ قهوه ای خرمایی متغیر است. به منظور کاهش زمان خشک شدن انگور از عملیات تیزابی کردن به کمک محلول های تیزابی سرد، گرم و امولسیونی سرد یا گرم به روش غوطه وری یا پاششی، استفاده می شود. تیزابی کردن انگور به منظور بهبود کیفیت محصول، شفافیت میوه و حفظ رنگ، طعم و اسانس های آن انجام می شود و وجود روغن سبزه در تیزابی کردن انگور، موجب پر شدن شکاف ها و منافذ پوست میوه انگور شده و از نفوذ میکروارگانیسم ها و اسپورهای قارچ به داخل میوه جلوگیری می کند. شهرستان ملایر در استان همدان، بیشترین تولید کشمش تیزابی را به خود اختصاص داده است. برای آماده کردن کشمش تیزابی جهت صادرات به کشورهای مختلف، فرآیند های شستشوی سه گانه، سورت لیزری توسط دستگاه های پیشرفته و بروز، عبور محصولات از دستگاه فلزیاب و در نهایت سورت نهایی به وسیله نیروی انسانی در شرایط کاملا بهداشتی انجام می شود. جهت مطابقت کیفیت کشمش تیزابی با استانداردهای جهانی تمام آزمایش های شیمایی و میکروبیولوژی در آزمایشگاه پیشرفته صورت می پذیرد.
حداقل سفارش :1
انجیر دهن بست لاکی

انجیر دهن بست لاکی

انجیر خشک، میوه خشک شده درخت انجیر با نام علمی Ficus carica از خانواده Moraceae می باشد که با استفاده از روش های مناسب خشک کردن، رطوبت آن به حد قابل قبول رسیده باشد. انجیر دهن بست لاکی در درجه بندی های زیر سورت و به بازارهای جهانی صادر می شود:  انجیر دهن بست لاکی AAA: اندازه این انجیر حدود 23 تا 30 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی AAA خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ قهوه ای است. نام تجاری این محصول AAAX می باشد و به اسم های شکلاتی، انجیر خرمایی و انجیر تیره توی بازار شناخته می شود.  انجیر دهن بست لاکی AA: اندازه این انجیر حدود 20 تا 23 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی AA خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ قهوه ای است. نام تجاری این محصول AAX می باشد و به اسم شکلاتی، انجیر خرمایی و انجیر تیره توی بازار شناخته می شود.  انجیر دهن بست لاکی A: اندازه این انجیر حدود 17 تا 20 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی A خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ قهوه ای است. نام تجاری این محصول AX می باشد و به اسم شکلاتی، انجیر خرمایی و انجیر تیره توی بازار شناخته می شود.  انجیر دهن بست لاکی B: اندازه این انجیر حدود 13 تا 19 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی B خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ قهوه ای است. انجیر B لاکی بیشتر به عنوان انجیر مربایی فروخته میشه و قیمت پایینی دارد.
حداقل سفارش :1
کشمش طلایی قلمی

کشمش سبز قلمی

کشمش، میوه رسیده و خشک ارقام مختلف انگور از گونه Vitis vinifera است . کشمش سبز میوه رسیده و خشک شده ارقام انگوری است که رنگ حبه های آن پس از رسیدن و خشک شدن به رنگ سبز می باشد. کشمش سبز از انگور بی دانه بدست می آید و محصول بومی ایران است. شهرستان کاشمر، بیشترین تولید کشمش سبز را به خود اختصاص داده است. ویژگی های کشمش سبز طعم شیرین و شکل بلند آن است. برای آماده کردن کشمش جهت صادرات به کشورهای مختلف، فرآیند های شستشوی سه گانه، سورت لیزری توسط دستگاه های پیشرفته و بروز، عبور محصولات از دستگاه فلزیاب و در نهایت سورت نهایی به وسیله نیروی انسانی در شرایط کاملا بهداشتی انجام می شود. جهت مطابقت کیفیت کشمش سبز با استانداردهای جهانی تمام آزمایش های شیمایی و میکروبیولوژی در آزمایشگاه پیشرفته صورت می پذیرد.
حداقل سفارش :1
کشمش سبز قلمی

کشمش سبز قلمی

کشمش، میوه رسیده و خشک ارقام مختلف انگور از گونه Vitis vinifera است . کشمش سبز میوه رسیده و خشک شده ارقام انگوری است که رنگ حبه های آن پس از رسیدن و خشک شدن به رنگ سبز می باشد. کشمش سبز از انگور بی دانه بدست می آید و محصول بومی ایران است. شهرستان کاشمر، بیشترین تولید کشمش سبز را به خود اختصاص داده است. ویژگی های کشمش سبز طعم شیرین و شکل بلند آن است. برای آماده کردن کشمش جهت صادرات به کشورهای مختلف، فرآیند های شستشوی سه گانه، سورت لیزری توسط دستگاه های پیشرفته و بروز، عبور محصولات از دستگاه فلزیاب و در نهایت سورت نهایی به وسیله نیروی انسانی در شرایط کاملا بهداشتی انجام می شود. جهت مطابقت کیفیت کشمش سبز با استانداردهای جهانی تمام آزمایش های شیمایی و میکروبیولوژی در آزمایشگاه پیشرفته صورت می پذیرد.
حداقل سفارش :1
انجیر صد یک

انجیر صد یک

انجیر خشک، میوه خشک شده درخت انجیر با نام علمی Ficus carica از خانواده Moraceae می باشد که با استفاده از روش های مناسب خشک کردن، رطوبت آن به حد قابل قبول رسیده باشد. انجیر صد یک به دو درجه AAA و AA تقسیم می شود:  انجیر صد یک :AAA این انجیر بعد از انجیر پرک دهان باز ترین هست و قیمت کمتری نسبت به انجیر پرک دارد و از نظر سایز هم درشت است. انجیر های صدیک از ۲ طرف یا ۳ طرف باز شده اند ولی مقدار باز بودنشون نسبت به پرک ها کمتر هست.  انجیر صد یک :AA این انجیر از نظر ظاهر کاملا شبیه به انجیر صدیک AAA هست با این تفاوت که سایز این انجیر کوچیک تر است و در دستگاه سورت از خروجی AA خارج می شود و قیمتش نسبت به انجیر صدیک AAA کمتر است.
حداقل سفارش :1
زرشک پفکی

زرشک پفکی

زرشک میوه گیاه Berberis Vulgaris از خانواده Berberidaceae است. زرشک پفکی در آب و هوای سرد ایران (خراسان جنوبی) کشت می شود. زرشک تازه به طور معمول بیضی شکل بوده با قطر بزرگ 0.7 تا 0.9 سانتی متر و قطر کوچک 0.3 تا 0.6 سانتی متر می باشد که پس از رسیدن به رنگ قرمز روشن در می آید و پس از خشک شدن چروک خورده و کمی تیره می شود. میوه این گونه بدون دانه است. زرشک پفکی لوکس ترین نوع زرشک ایران بوده و صادرات پر رونقی را به خارج کشور و همچنین بیشترین محبوبیت در داخل ایران را دارد . بیشترین حجم صادرات این کالا به کشور های اروپایی و برخی از کشور های آسیایی است و مصرف آن معمولا در بخش چاشنی مواد غذایی و بعضا دارویی است. ویژگی های زرشک پفکی شامل رنگ قرمز روشن، دانه های درشت، دانه های پف دار و پفکی، حجم بالا و سبک و رطوبت پایین و خشک است. زرشک پفکی در سایه و به دور از تابش خورشید خشک می شود.
حداقل سفارش :1
کشمش انگوری (طلایی)

کشمش انگوری (طلایی)

کشمش انگوری (طلایی) به میوه خشک شده ارقام مختلف انگور (به طور معمول ارقام انگور بی دانه) که با دود دی اکسید گوگرد، تدخین شده و در سایه خشک شده باشد، گفته می شود. رنگ این نوع کشمش زرد طلایی یا کهربایی کم رنگ است. به این نوع کشمش، کالیفرنیایی هم گفته می شود. کشمش انگوری (طلایی) در کشورهای عربی محبوبیت زیادی دارد. شهرستان های بناب و ملکان در استان آذربایجان شرقی بیشترین تولید کشمش طلایی (انگوری) را به خود اختصاص داده اند. برای آماده کردن کشمش انگوری (طلایی) جهت صادرات به کشورهای مختلف، فرآیند های شستشوی سه گانه، سورت لیزری توسط دستگاه های پیشرفته و بروز، عبور محصولات از دستگاه فلزیاب و در نهایت سورت نهایی به وسیله نیروی انسانی در شرایط کاملا بهداشتی انجام می شود. جهت مطابقت کیفیت کشمش انگوری (طلایی) با استانداردهای جهانی تمام آزمایش های شیمایی و میکروبیولوژی در آزمایشگاه پیشرفته صورت می پذیرد.
حداقل سفارش :1
عناب خشک

عناب خشک

عناب با نام علمی Ziziphus Jujuba Mill از خانواده Rhamnaceae می باشد. عناب در ایران به صورت تجاری کشت می شود. میوه عناب از نظر غذایی غنی و دارای ارزش دارویی بالایی می باشد و غالبا به سه صورت تازه خوری، خشک و فرآوری شده مصرف می شود. قدمت کشت عناب در ایران بیش از 2000 سال است و مصارف دارویی و سنتی فراوانی برای آن عنوان شده است. در حال حاضر در کشور ایران سطحی حدود 4000 هکتار از باغات مربوط به درخت عناب است که از این مقدار 3400 هکتار آن در استان خراسان جنوبی می باشد.
حداقل سفارش :1
انجیر دهن بست سوپر

انجیر دهن بست سوپر

انجیر خشک، میوه خشک شده درخت انجیر با نام علمی Ficus carica از خانواده Moraceae می باشد که با استفاده از روش های مناسب خشک کردن، رطوبت آن به حد قابل قبول رسیده باشد. انجیر دهن بست سوپر در درجه بندی های زیر سورت و به بازارهای جهانی صادر می شود:  انجیر دهن بست سوپر AAA: اندازه این انجیر حدود 23 تا 30 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی AAA خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ سفید است. این انجیر جز پر فروش ترین نمونه ها هست.  انجیر دهن بست سوپر AA: اندازه این انجیر حدود 20 تا 23 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی AA خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ سفید است.  انجیر دهن بست سوپر A: اندازه این انجیر حدود 17 تا 20 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی A خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ سفید است.  انجیر دهن بست سوپر B: اندازه این انجیر حدود 13 تا 19 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی B خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ سفید است.
حداقل سفارش :1
انجیر غنچه

انجیر غنچه

انجیر خشک، میوه خشک شده درخت انجیر با نام علمی Ficus carica از خانواده Moraceae می باشد که با استفاده از روش های مناسب خشک کردن، رطوبت آن به حد قابل قبول رسیده باشد. انجیر غنچه به دو درجه AAA و AA تقسیم می شود. انجیر غنچه :AAA این انجیر نسبت به انجیر صد یک مقدار کمتری دهان باز هست، ولی همین مقدار کم ظاهر زیبایی به انجیر داده و قیمت آن از دهان بسته ها گران تر و از صد یک کمتر است. این انجیر به اسم انجیر سرگل هم معروف است. انجیر غنچه :AA این انجیر دقیقا تمام ویژگی های انجیر غنچه را دارد، با این تفاوت که اندازه آن متوسط هست و از خروجی AA دستگاه سورت خارج شده است.
حداقل سفارش :1
زرشک دانه اناری

زرشک دانه اناری

زرشک میوه گیاه Berberis Vulgaris از خانواده Berberidaceae است. زرشک دانه اناری در آب و هوای سرد ایران (خراسان جنوبی) کشت می شود. زرشک تازه به طور معمول بیضی شکل بوده با قطر بزرگ 0.7 تا 0.9 سانتی متر و قطر کوچک 0.3 تا 0.6 سانتی متر می باشد که پس از رسیدن به رنگ قرمز روشن در می آید و پس از خشک شدن چروک خورده و کمی تیره می شود. میوه این گونه بدون دانه است. زرشک دانه اناری را با خوشه جدا شده و به محل آماده‌سازی منتقل می‌شوند. جدا شدن زرشک با خوشه به جای شاخه به خشک شدن آن‌ها سرعت بخشیده و کار را راحت‌تر می‌کند. زرشک‌های دانه اناری پس از جدا شدن از خوشه‌ها در برابر آفتاب خشک شده و سپس به کمک دمیدن باد و دستگاه‌های مخصوص، از خرده‌ شاخه‌های خوشه و تیغ‌های سنگین آن‌ها جدا و آماده مصرف می‌شوند. رنگ زرشک دانه اناری به دلیل خشک شدن در آفتاب تیره‌تر است. زرشک دانه اناری کیفیت پایین تری دارد و رنگ قرمز آن کم رنگ تر است. به همین علت با قیمت پایین تری در بازار یافت می شود و بنا براین طرفداران خود را دارد.
حداقل سفارش :1
انجیر دهن بست معمولی

انجیر دهن بست معمولی

انجیر خشک، میوه خشک شده درخت انجیر با نام علمی Ficus carica از خانواده Moraceae می باشد که با استفاده از روش های مناسب خشک کردن، رطوبت آن به حد قابل قبول رسیده باشد. انجیر دهن بست معمولی در درجه بندی های زیر سورت و به بازارهای جهانی صادر می شود:  انجیر دهن بست معمولی AAA: اندازه این انجیر حدود 23 تا 30 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی AAA خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ زرد و قهوه ای است. به این نوع انجیر دو رنگ هم گفته می شود چون ترکیبی از رنگ های زرد و قهوه ای هست.  انجیر دهن بست معمولی AA: اندازه این انجیر حدود 20 تا 23 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی AA خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ زرد و قهوه ای است. انجیر AA معمولی فراوان ترین نوع انجیر است.  انجیر دهن بست معمولی A: اندازه این انجیر حدود 17 تا 20 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی A خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ زرد و قهوه ای است.  انجیر دهن بست معمولی B: اندازه این انجیر حدود 13 تا 19 میلی متر هست و در دستگاه سورت از خروجی B خارج می شود. این انجیر دهان بسته می باشد و دارای رنگ زرد و قهوه ای است.
حداقل سفارش :1
1234567891011121314151617181920