محصولات

خانه/محصولات
فیلترها
زعفران پوشال

زعفران پوشال

زعفران حاصل از گیاه زعفران زراعی با نام علمی Crocus Sativus می باشد. کلاله های جدا شده زعفران به عنوان طلای سرخ در دنیا، یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران محسوب می شود. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. زعفران پوشال یکی از انواع زعفران است که علاوه بر اینکه به دلیل داشتن کلاله و خامه تمامی خواص رشته زعفران را دارا می باشد به قیمت مناسب تری نیز فروخته می شود. دلیل قیمت پایین تر این نوع زعفران نسبت انواع دیگر وجود خامه رشته زعفران در این نوع است که قیمت پاییتری نسبت به کلاله زعفران دارد..البته قیمت زعفران پوشال می تواند با توجه به میزان کلاله و خامه درشت و قلمدار بودن رشته های زعفران و میزان فرخوردگی آنها متفاوت باشد. در تولید زعفران پوشال، خامه زعفران طوری از کلاله ها جدا می شود که کلاله ها به هم متصل باقی مانده و در انتهای آن کمی زردی باقی می ماند. در انتهای کلاله های سه شاخه این نوع زعفران ، معمولاً مقداری (1 تا 3 میلی متر) زرد یا سفید دیده می شود. در زبان اسپانیایی به زعفران پوشال، مانچا نیز می گویند. قدرت رنگ دهی زعفران پوشال بین 220 تا 270 می باشد.
حداقل سفارش :1
زعفران نگین

زعفران نگین

زعفران حاصل از گیاه زعفران زراعی با نام علمی Crocus Sativus می باشد. کلاله های جدا شده زعفران به عنوان طلای سرخ در دنیا، یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران محسوب می شود. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. زعفران نگین بهترین نوع زعفران است که دارای بهترین کیفیت و بالاترین قدرت رنگ آمیزی است. به منظور جمع آوری زعفران نگین، کشاورزان نژادهای قرمز و بزرگ را جدا می کنند، در این نوع زعفران قسمت زرد وجود ندارد. زعفران نگین به طور یکدست و از رشته های بلند حجیم و تمام سرخ زعفران تشکیل شده است که رنگ دهی و عطر و بوی عالی زعفران را بوجود می آوردند. کروسین، پیکروسین و سافرانال که سه عامل مهم تعیین کننده عطر و طعم و قدرت رنگدهی زعفران اند که در زعفران نگین در بالاترین میزان وجود دارند. زعفران نگین به داشتن کلاله های بسیار قوی و بلند و بالاترین قدرت رنگ دهی با قدرت رنگ بالای 260 معروف است. این زعفران بهترین عطر، طعم و رنگ را در بین انواع زعفران دارا می باشد. و مقادیر سافرانال، کروسین و پیکوکروسین که شاخص های اصلی تعیین کننده کیفیت زعفران اند در زعفران نگین بالاتر از رده 1 در استانداردهای ISO 3632 می باشد.
حداقل سفارش :1
زعفران سرگل

زعفران سرگل

زعفران حاصل از گیاه زعفران زراعی با نام علمی Crocus Sativus می باشد. کلاله های جدا شده زعفران به عنوان طلای سرخ در دنیا، یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران محسوب می شود. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. زعفران سرگل همان رشته های بریده زعفران بدون خامه می باشد. این نوع محصول تنها شامل قسمت قرمز رنگ کلاله می‌شود. برای تولید زعفران سرگل، زعفران‌های دسته از انتهای قسمت قرمز رنگ کلاله قیچی و از سایر قسمت‌ها جدا شده و زعفرانی تمیزتر و کاملا قرمز به دست می‌آید. زعفران سرگل در خارج از کشور به نام‌های کاملا سرخ(All red) و بریده شده (Coupe) شناخته می‌شود. زعفران سرگل به داشتن کلاله های بسیار قوی و نداشتن خامه شناخته می شود. این نوع زعفران بالاترین قدرت رنگ دهی با قدرت رنگ بین 230 تا 260 معروف است. مقادیر سافرانال، کروسین و پیکوکروسین که شاخص های اصلی تعیین کننده کیفیت زعفران اند در این نوع بالاتر از رده 1 در استانداردهای ISO 3632 می باشد.
حداقل سفارش :1
زعفران پودر

زعفران پودر

زعفران حاصل از گیاه زعفران زراعی با نام علمی Crocus Sativus می باشد. کلاله های جدا شده زعفران به عنوان طلای سرخ در دنیا، یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران محسوب می شود. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. پودر زعفران با وجود بهره مندی از تمام خواص رشته های کامل زعفران به دلیل پودر بودن به قیمت پایین تری عرضه می شود. به همین دلیل خرید پودر زعفران برای استفاده در رستوران ها و هتل ها که مصرف بیشتری دارند، به صرفه تر است. قدرت رنگ دهی پودر زعفران بین 225 تا 240 می باشد.
حداقل سفارش :1
تخمه آفتابگردان دور سفید

تخمه آفتابگردان دور سفید

تخمه آفتابگردان دورسفید ، یکی از انواع تخمه های صادراتی در ایران است. این نوع تخمه آفتابگردان به علت ویژگی‌های خاص و کیفیت بالایی که دارد، در داخل و خارج از کشور مورد استقبال قرار گرفته است. به عنوان مثال، این نوع تخمه آفتابگردان معمولاً دارای دانه‌های بزرگتر و پوست نازک‌تری می‌باشد که باعث شده تا در تهیه خوراک‌ها و محصولات فرآوری شده مانند تخمه آفتابگردان خشک، آجیل‌ها و روغن تخمه آفتابگردان مورد استفاده قرار گیرد. آفتابگردان گیاهی یکساله با نام علمی Helianthus annusl می باشد و به صورت بوته ای استوار رشد می کند. طول دوره رشد آفتابگردان بسته به رقم و عوامل محیطی از ۹۰ روز تا ۱۵۰ روز است. خوی، ارومیه، سلماس و چایپاره از شهر‌های آذربایجان غربی هستند که قطب تولید تخمه آفتابگردان در ایران محسوب می‌شوند. شهر خوی با تولید ۶۰ درصد از تخمه آفتابگردان ایران، در صدر تولید‌کنندگان کل کشور قرار دارد
حداقل سفارش :1
انجیر پرک

انجیر پرک

انجیر خشک، میوه خشک شده درخت انجیر با نام علمی Ficus carica از خانواده Moraceae می باشد که با استفاده از روش های مناسب خشک کردن، رطوبت آن به حد قابل قبول رسیده باشد. انجیر پرک دهان باز ترین نمونه انجیر می باشد که قیمت بالایی دارد و به عنوان لوکس ترین انجیر شناخته می شود. انجیر پرک، در واقع مرغوب ترین میوه هر درخت انجیری است که نسبت به انجیرهای دیگر آن درخت، درشت تر بوده و حالت خندان، رنگ زرد و سفید، طعم دلنشین و شیرین، بافت جویدنی، نرم و در عین حال تردی دارد. هر چه املاح و شیرینی انجیر بیشتر باشد، فشار بیشتری به پوست انجیر می آورد که باعث شکافته شدن و خندان شدن آن میشود. به انجیر خشکی که شکافته شده و داخل آن نمایان است انجیر پرک میگویند. انجیر های پرک از نظر ظاهری از ۲ طرف یا ۳ طرف به طور کامل باز شده اند.
حداقل سفارش :1
تخمه کدو گوشتی

تخمه کدو گوشتی

تخمه کدو گوشتی میزان مصرف بالایی را به خود اختصاص داده است. این محصول ظاهر چاق و توپری دارد و طعمش بسیار خوب و دلچسب است. تخمه کدو گوشتی غالبا در شهرستان خوی تولید می شود.رنگ تخمه کدو گوشتی سفید و از مرغوب ترین نوع کدو تولید می شود. کدو گیاهی یکساله است با نام علمی Lagenaria Vulggaris از خانواده Cucurbitaceae که برگ هایی به شکل قلب، پهن و پوشیده از کرک ریز دارد. تخمه کدو گوشتی به دو صورت خام و بوداده تهیه و از ایران به کشورهای مختلف صادر می شود. بیشترین تولید تخمه کدو گوشتی در ایران در شهرستان خوی می باشد.
حداقل سفارش :1
تخمه کدو مرمری

تخمه کدو مرمری

تخمه کدو مرمری دانه خوراکی است که از دل انواع کدو بدست می‌آید و معمولاً دارای شکل صاف و بیضی است. پوست بیرونی تخمه کدو مرمری سفید و مغز آن نیز به رنگ سبز روشن است. تخمه کدو مرمری دارای اندازه و قطری بزرگتر از تخمه کدو معمولی می‌باشد. تخمه کدو مرمری شور شده از طعمی بسیار خوشمزه و فوق العاده برخوردار است. کدو گیاهی یکساله است با نام علمی Lagenaria Vulggaris از خانواده Cucurbitaceae که برگ هایی به شکل قلب، پهن و پوشیده از کرک ریز دارد. تخمه کدو مرمری به دو صورت خام و بوداده تهیه و از ایران به کشورهای مختلف صادر می شود. بیشترین تولید تخمه کدو مرمری در ایران در شهرستان خوی می باشد.
حداقل سفارش :1
زعفران سوپر نگین

زعفران سوپر نگین

زعفران حاصل از گیاه زعفران زراعی با نام علمی Crocus Sativus می باشد. کلاله های جدا شده زعفران به عنوان طلای سرخ در دنیا، یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران محسوب می شود. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. زعفران سوپر نگین همانطور که از نامش پیداست به عنوان لوکس ترین و اعلاترین نوع زعفران نگین شناخته میشود. این زعفران به طور خالص از کلاله های بلند صاف با سرقلم های پهن تشکیل شده است و فاقد کلاله های شکسته فرخورده یا تیره رنگ و یا قسمت های زرد رنگ است و رنگ آن به طور یکدست قرمز روشن است. زعفران سوپر نگین به داشتن کلاله های بسیار قوی و بلند و بالاترین قدرت رنگ دهی با قدرت رنگ بالای 285 معروف است. این زعفران بهترین عطر، طعم و رنگ را در بین انواع زعفران دارا می باشد. و مقادیر سافرانال، کروسین و پیکوکروسین که شاخص های اصلی تعیین کننده کیفیت زعفران اند در این نوع بالاتر از رده 1 در استانداردهای ISO 3632 می باشد.
حداقل سفارش :1
تخمه کدو ریز

تخمه کدو ریز

تخمه کدو ریز شهرستان خوی در ردیف تخمه کدو آجیلی بوده و کاشت اراضی کشاورزی این شهرستان میباشد که به دلیل ارگانیک بودن کیفیت و طعمی وصف ناپذیر دارد. تخمه کدو ریز یکی از بهترین انواع تخمه کدو بوده که بسیار خوش مزه است. کدو گیاهی یکساله است با نام علمی Lagenaria Vulggaris از خانواده Cucurbitaceae که برگ هایی به شکل قلب، پهن و پوشیده از کرک ریز دارد. تخمه کدو ریز به دو صورت خام و بوداده تهیه و از ایران به کشورهای مختلف صادر می شود. بیشترین تولید تخمه کدو ریز در ایران در شهرستان خوی می باشد.
حداقل سفارش :1
تخمه هندوانه

تخمه هندوانه

تخمه هندوانه یکی از محصولات کشاورزی مهم و پرطرفدار در ایران است که در سال‌های اخیر افزایش یافته است. این محصول معمولا در مزارع و شهرستان‌هایی با اقلیم گرم و خشک کشت می‌شود. هندوانه گیاهی یکساله با نام علمی Citrullus Vulgaris می باشد. این گیاه، برگ های پهن با بریدگی های عمیق دارد.
حداقل سفارش :1
زعفران دسته

زعفران دسته

زعفران حاصل از گیاه زعفران زراعی با نام علمی Crocus Sativus می باشد. کلاله های جدا شده زعفران به عنوان طلای سرخ در دنیا، یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران محسوب می شود. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. زعفران دسته (دختر پیچ) یک زعفران اصیل با درجه کیفیت عالی است که حاوی تمام رشته ها از جمله کنج و کلاله است. زعفران دسته دارای قدرت رنگ دهی پایین تری است و قدرت رنگ آن بین 150 تا 180 است.
حداقل سفارش :1