هريس المشمش
هريس المشمش هو منتج يتم الحصول عليه من ثمار المشمش الكاملة والناضجة أو المقشرة ذات الاسم العلمي Prunus Armeniaca من عائلة الوردية دون إزالة عصير الفاكهة، ودون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية. في تحضير هريس المشمش، يتم تنفيذ عمليات مثل السحق والطحن وتنعيم الأجزاء الصالحة للأكل، وكذلك تمريرها عبر منخل بأقصى قطر للمسام يبلغ 0.841 مم وفصل القشرة والبذور والأنسجة الخشنة.دقيقة. طلب :1
هريس الجزر
هريس الجزر هو منتج غير مخمر ولكنه قابل للتخمير يتم الحصول عليه بعد غسل الجزر، وفصل القشرة، وسحق وطحن الأجزاء الصالحة للأكل من جزر ناضج وصحي يحمل الاسم العلمي Daucus carotta، وبعد تمريره عبر مصفاة باستخدام طرق فيزيائية حتى الوصول إلى التركيز المطلوب.دقيقة. طلب :1
هريس الكمثرى
هريس الكمثرى هو منتج يتم الحصول عليه من ثمار الكمثرى الناضجة بالكامل أو المقشرة لشجرة الكمثرى ذات الاسم العلمي Pyrus Communis L. من عائلة الوردية دون إزالة عصير الفاكهة، ودون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية. في تحضير هريس الكمثرى، يتم تنفيذ عمليات مثل السحق والطحن وتنعيم الأجزاء الصالحة للأكل، وكذلك تمريرها عبر منخل بأقصى قطر للمسام يبلغ 0.841 مم وفصل القشرة والبذور والأنسجة الخشنة.دقيقة. طلب :1
هريس الخوخ
هريس الخوخ هو منتج يتم الحصول عليه من ثمار الخوخ الناضجة بالكامل لشجرة الخوخ ذات الاسم العلمي Prunus Persica من عائلة الوردية دون إزالة العصير، ودون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية. في تحضير هريس الخوخ، يتم تنفيذ عمليات مثل السحق والطحن وتنعيم الأجزاء الصالحة للأكل وكذلك تمريرها عبر منخل بأقصى قطر للمسام يبلغ 0.841 مم وفصل القشرة والبذور والأنسجة الخشنة.دقيقة. طلب :1
هريس البرقوق
هريس البرقوق هو منتج يُحصل عليه من البرقوق الأحمر الناضج أو المقشر بدون إزالة العصير، ودون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية. في تحضير هريس البرقوق، يتم إجراء عمليات مثل السحق، والطحن، وتنعيم الأجزاء الصالحة للأكل، وكذلك تمريره عبر منخل بحد أقصى لقطر المسام يبلغ 0.841 مم وفصل القشرة، والنواة، والأنسجة الخشنة.دقيقة. طلب :1
هريس الكيوي
هريس الكيوي هو منتج يتم الحصول عليه من ثمار الكيوي الناضجة بالكامل أو المقشرة لشجرة الكيوي ذات الاسم العلمي Actinidia من عائلة الأكتينيديا دون إزالة عصير الفاكهة، ودون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية. في تحضير هريس الكيوي، يتم تنفيذ عمليات مثل السحق والطحن وتنعيم الأجزاء الصالحة للأكل، وكذلك تمريرها عبر منخل بأقصى قطر للمسام يبلغ 0.841 مم وفصل القشرة.دقيقة. طلب :1
هريس الموز
هريس الموز هو منتج غير مخمر ولكنه قابل للتخمير يتم الحصول عليه بعد فصل القشرة، وسحق، ونخل، وطحن الأجزاء الصالحة للأكل من فاكهة الموز الناضجة والصحية لشجرة الموز التي تحمل الاسم العلمي Musa acuminata باستخدام طرق فيزيائية.دقيقة. طلب :1
هريس التفاح
هريس التفاح هو منتج غير مخمر ولكنه قابل للتخمير يتم الحصول عليه من خلال عمليات مناسبة مثل سحق وطحن وتنعيم الأجزاء الصالحة للأكل من ثمار التفاح الناضجة أو المقشرة من شجرة التفاح ذات الاسم العلمي Malus Domestica Borkh دون إزالة عصير الفاكهة، ودون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية. يتم الحصول على هريس التفاح المركز عن طريق إزالة الماء جسديًا (باستخدام طرق فيزيائية مناسبة) من لب الفاكهة غير المركز حتى الوصول إلى التركيز المطلوب ولزيادة نسبة البريكس، دون إضافة أي ألوان أو محليات طبيعية أو صناعية، بحيث تكون نسبة البريكس لهريس التفاح المركز أكثر بنسبة 50% على الأقل من القيمة المحددة لعصير التفاح أو هريس التفاح غير المركز.دقيقة. طلب :1
تحدث معنا على الواتساب