بودرة الثوم

بودرة الثوم

الثوم هو نبات يحمل الاسم العلمي Allium Sativum وينتمي إلى عائلة الزنبقيات. يتم الحصول على بودرة الثوم بعد فصل فصوص الثوم وتقشيرها وتجفيفها وأخيرًا طحنها. بودرة الثوم، توابل متعددة الاستخدامات، تُصنع عن طريق تجفيف وطحن فصوص الثوم بشكل ناعم. تمتاز بودرة الثوم بنكهة فريدة تجعلها إضافة قيمة إلى مطبخك.
دقيقة. طلب :1
بودرة الزعفران

بودرة الزعفران

يُستخرج الزعفران من نبات الزعفران المزروع المعروف باسم Crocus Sativus. تعتبر خيوط الزعفران المنفصلة من أغلى المواد في العالم، وهي واحدة من أهم صادرات إيران. إيران هي أكبر منتج للزعفران في العالم. تُقدم بودرة الزعفران، على الرغم من استفادتها من جميع خصائص الخيوط الكاملة للزعفران، بسعر أقل لأنها تأتي على شكل مسحوق. لهذا السبب، فإن شراء بودرة الزعفران يكون أكثر اقتصادية للاستخدام في المطاعم والفنادق التي تستهلك كميات أكبر. تتراوح قوة تلوين بودرة الزعفران بين 225 و240.
دقيقة. طلب :1
بطيخ ميكادو

بطيخ ميكادو

البطيخ هو فاكهة من أنواع مختلفة من نبات Citrullus vulgaris من عائلة Cucurbitaceae. يتميز بطيخ ميكادو الدائري بفاكهة قابلة للتسويق ذات قشرة خضراء داكنة وخطوط خضراء فاتحة. من ناحية أخرى، يتميز بطيخ ميكادو الدائري بعمر تخزين طويل أثناء النقل مقارنة بأنواع البطيخ الدائرية الأخرى نظرًا لسمك القشرة المناسب. توفر هذه الميزة إمكانية إرسال المنتج إلى مناطق بعيدة وخاصة تصديره إلى الدول المجاورة.
دقيقة. طلب :1
بطيخ باراكا

بطيخ باراكا

البطيخ هو فاكهة من أنواع مختلفة من نبات Citrullus vulgaris من عائلة Cucurbitaceae. يعد بطيخ باراكا صنفًا مبكرًا ذو إنتاجية عالية وشجيرة قوية بغطاء أوراق مناسب. الفاكهة ذات شكل دائري إلى بيضاوي ويبلغ وزنها بين 8 و 10 كجم. القشرة الخارجية للفاكهة خضراء داكنة مع خطوط واضحة واللحم أحمر وصلب. هذا النوع يتمتع بعمر تخزين طويل على النبات، وبفضل سمك القشرة المناسب، يمكن نقله إلى مناطق بعيدة وتصديره.
دقيقة. طلب :1
بذور دوار الشمس المخططة

بذور دوار الشمس المخططة

بذور دوار الشمس المخططة هي واحدة من البذور التي تُصدرها إيران. يتمتع هذا النوع من بذور دوار الشمس بشعبية كبيرة بين العملاء داخل البلاد وخارجها نظرًا لميزاته الخاصة وجودته العالية. على سبيل المثال، تتميز بذور دوار الشمس هذه بحجمها الكبير وقشرتها الرقيقة، مما يجعلها مناسبة لتحضير الأطعمة والمنتجات المعالجة مثل بذور دوار الشمس المجففة والمكسرات وزيت بذور دوار الشمس. دوار الشمس هو نبات سنوي يحمل الاسم العلمي Helianthus annusl وينمو على شكل شجيرة ثابتة. تتراوح فترة نمو دوار الشمس بين 90 إلى 150 يومًا حسب النوع والعوامل البيئية. تعد مدن خوي، أرومية، سلماس وشاى بارا من مراكز إنتاج بذور دوار الشمس في إيران. تحتل مدينة خوي المرتبة الأولى بين منتجي بذور دوار الشمس في البلاد بإنتاج يصل إلى 60٪ من الإنتاج الإيراني.
دقيقة. طلب :1
بذور اليقطين

بذور اليقطين

تعتبر بذور اليقطين من المنتجات ذات الاستهلاك العالي. يتميز هذا المنتج بمظهره الممتلئ ومذاقه الجيد للغاية. غالبًا ما تُنتج بذور اليقطين في مدينة خوي. تتميز بذور اليقطين بلونها الأبيض ويتم إنتاجها من أفضل أنواع اليقطين. اليقطين هو نبات سنوي يحمل الاسم العلمي Lagenaria Vulggaris من عائلة القرعيات، ويتميز بأوراقه القلبية الشكل والواسعة والمغطاة بشعر ناعم. تُحضر بذور اليقطين بشكلين، إما خام أو محمصة، وتُصدر من إيران إلى العديد من الدول. تعد مدينة خوي أكبر منتج لبذور اليقطين في إيران.
دقيقة. طلب :1
بذور دوار الشمس السوداء الزيتية

بذور دوار الشمس السوداء الزيتية

تعتبر بذور دوار الشمس السوداء الزيتية من مدينة خوي ممتازة من حيث الجودة والحجم والمذاق والطبيعية، وبالإضافة إلى كونها مليئة بالأنوية، فإن هذه البذور رقيقة القشرة وتلائم جميع الأذواق. دوار الشمس هو نبات سنوي يحمل الاسم العلمي Helianthus annusl وينمو على شكل شجيرة ثابتة. تتراوح فترة نمو دوار الشمس بين 90 إلى 150 يومًا حسب النوع والعوامل البيئية.
دقيقة. طلب :1
بذور اليقطين الرخامية

بذور اليقطين الرخامية

بذور اليقطين الرخامية هي بذور صالحة للأكل مستخرجة من جميع أنواع اليقطين، وعادة ما تكون مسطحة وبيضاوية الشكل. يتميز القشر الخارجي لبذور اليقطين الرخامية باللون الأبيض، بينما يكون اللب الداخلي باللون الأخضر الفاتح. تتميز بذور اليقطين الرخامية بحجم وقطر أكبر من بذور اليقطين العادية. تتميز بذور اليقطين الرخامية المالحة بطعم لذيذ ورائع. اليقطين هو نبات سنوي يحمل الاسم العلمي Lagenaria Vulggaris من عائلة القرعيات، ويتميز بأوراقه القلبية الشكل والواسعة والمغطاة بشعر ناعم. تُحضر بذور اليقطين الرخامية بشكلين، إما خام أو محمصة، وتُصدر من إيران إلى العديد من الدول. يعد إنتاج بذور اليقطين الرخامية في مدينة خوي من الأكبر في إيران.
دقيقة. طلب :1
بطيخ ساكاتا

بطيخ ساكاتا

البطيخ هو فاكهة من أنواع مختلفة من نبات Citrullus vulgaris من عائلة Cucurbitaceae. يبلغ وزن بطيخ ساكاتا ما بين 8-12 كجم. سمك قشرة ثمار بطيخ ساكاتا عالٍ وهذه الميزة الهامة تسهم في تصدير هذا المنتج إلى الدول المجاورة.
دقيقة. طلب :1
بذور البطيخ

بذور البطيخ

بذور البطيخ هي واحدة من أهم المنتجات الزراعية وأكثرها شهرة في إيران، وقد زاد الطلب عليها بشكل كبير في السنوات الأخيرة. يُزرع هذا المنتج عادة في الحقول والمدن ذات المناخ الحار والجاف. البطيخ هو نبات سنوي يحمل الاسم العلمي Citrullus Vulgaris. يتميز هذا النبات بأوراقه الواسعة ذات الشقوق العميقة.
دقيقة. طلب :1