Sultani Üzüm Kurusu
Sultani Üzüm Kurusu, çeşitli üzüm çeşitlerinin olgunlaşmış meyvesine alkali bir çözelti uygulanarak güneşte kurutulmuş halidir. Bu tür üzüm kurusunun rengi açık sarıdan koyu kahverengiye kadar değişir. Üzüm kurutma süresini azaltmak için, soğuk, ılık ve soğuk veya sıcak emülsiyon asit çözeltileri ile daldırma veya püskürtme yoluyla asitleme kullanılır. Ürün kalitesini artırmak, meyvenin şeffaflığını sağlamak ve rengini, tadını ve esansiyel yağlarını korumak amacıyla üzümlerin asitlenmesi yapılır. Üzümlerin asitlenmesinde bitkisel yağ bulunması, üzüm kabuğundaki çatlakları ve gözenekleri doldurarak mikroorganizmaların ve mantar sporlarının meyveye nüfuz etmesini engeller. Hemedan iline bağlı Malayer şehri, Sultani üzüm kurusunun en büyük üretimine sahiptir. Sultani Üzüm Kurusunu farklı ülkelere ihraç etmek için üçlü yıkama işlemleri, gelişmiş ve güncel cihazlarla lazerle ayırma, ürünlerin metal dedektörlerden geçirilmesi yapılır. Ayrıca son ayıklama işlemi tamamen hijyenik koşullarda insan gücüyle gerçekleştirilir. Sultani Üzüm Kurusunun kalitesini uluslararası standartlara uygun hale getirmek için tüm kimyasal ve mikrobiyolojik testler gelişmiş bir laboratuvarda yapılır.Min. emir :1
Sayer Dates
Sayer Hurması, Palmaceae ailesinden Phoenix Dactylifera bilimsel adıyla bilinen hurma ağacının olgun meyvesidir. Bu hurma türü oval ve hafifçe uzundur ve genellikle kahverengi renktedir. Sayer Hurması, İran’ın en önemli ihracat hurma çeşitlerinden biridir. Diğer hurmaların ihracat müşterileri arasında Avrupa, Rusya, Kuzey Amerika, Yeni Zelanda ve Arap ülkeleri bulunur. Sayer Hurmasının yüksek kaliteli türü Huzistan’da yetiştirilir ve hasat edilir. Huzistan eyaletinin yaklaşık %70’ini kapsar ve bu hurmalar %18’den az nem içeriğine sahip yarı kuru hurmalar arasındadır. Bu da Sayer hurmasının diğer hurmalara göre daha iyi ve uzun süreli saklama koşullarına sahip olmasını sağlamaktadır. Sayer hurmasının hasat mevsimi genellikle Eylül ayının başından Ekim ayının başına kadar sürer. Zengin aroması ve uzun süre saklanabilme özelliği nedeniyle Avrupa pazarlarına önemli miktarda ihracat yapılmaktadır. Bir ihracat şirketi olarak, küresel müşterilerimize %100 organik Sayer hurmalarını temin etme konusunda kaliteyi ve güvenilirliği sağlamaktan gurur duyuyoruz.Min. emir :1
Sumak
Sumak tozu, Anacardiaceae familyasından Rhus Coriaria bilimsel adıyla bilinen sumak bitkisinin ekşi meyvelerinin tozudur; 2 mm delikli bir elekten geçirilmiştir. Sumak bitkisi, 1 ile 5 metre yüksekliğinde küçük bir çalıdır ve 9 ila 10 tohumlu yaprakçıklarla kaplı bileşik yapraklara sahiptir. Yaprakları sonbaharda kırmızımsı yeşil renge döner. Çiçekleri yeşil ve konik köşeler şeklindedir, 20 ila 25 cm uzunluğundadır. Meyvesi küçük (mercimek boyutunda) ve sap türündedir, olgunlaştıktan sonra mor veya kahverengi olur. Sumak çeşit ve bölgeye göre iki çeşittir: Kürtistan sumakı kahverengi, Azerbaycan Ahar sumakı ise derin kırmızı renktedirMin. emir :1
Sargol Safran
Safran, bilimsel adı Crocus Sativus olan yetiştirilmiş safran bitkisinden elde edilir. Ayrılmış safran iplikçikleri, dünyada kırmızı altın olarak kabul edilir ve İran'ın en önemli ihraç ürünlerinden biridir. İran, dünyanın en büyük safran üreticisidir. Sargol Safran, stil olmadan safranın kesilmiş iplikçiklerinden oluşur. Bu ürün türü yalnızca iplikçiğin kırmızı kısmını içerir. Sargol safran üretmek için, demet halindeki safranlar iplikçiğin kırmızı kısmının sonundan ve diğer kısımlarından ayrılır ve daha temiz, tamamen kırmızı safran elde edilir. Uluslararası pazarlarda Sargol safran, tamamen kırmızı ve "coupe" olarak bilinir. Sargol safran, güçlü iplikçiklere sahip olması ve stil barındırmaması ile bilinir. Bu tür safran, 230 ile 260 arasında değişen bir renk gücüne sahiptir. Safranın kalitesini belirleyen ana göstergeler olan safranal, krokin ve picrocrocin miktarları, bu türde ISO 3632 standartlarının birinci kategorisinden daha yüksektir. Sargol Safran Kalite Kontrolü: Kalite kontrolü, ürünlerin kalitesinin korunduğundan emin olmak için kullanılan bir süreçtir. Bu sistemin ana amacı, ihraç edilen ürünlerin ilgili standartlarda belirtilen gereksinimleri karşıladığından emin olmaktır. Aria Export'ta bu süreç, uzmanlaşmış uzmanlar ve dünyanın en güncel cihazlarıyla gerçekleştirilir. Safranın kalite kontrolü, uluslararası ISO 3632-1 standardı ve safranın tüm özelliklerini ve derecelendirmesini içeren ulusal 259-1 standardına göre, iyi donanımlı ve güncel laboratuvarlarda yapılır. ISO 3632 standardı, safranın minimum kalite özelliklerine dayalı bir sınıflandırmadır. Ürünler, iyi donanımlı bir kalite kontrol laboratuvarında varışta test edilir. Derecelendirme ve diğer özellikler için tanımlanmış standartlara dayalı olarak renk (Krokin), aroma (Safranal) ve tat (Picrocrocin) dahil olmak üzere çeşitli testler yapılır.Min. emir :1
Sera Domatesi 4129
Bilimsel adı Lycopersicon Esculentum Mill olan domates, Solanaceae familyasına aittir. Sera domatesi 4129, güçlü ve verimli bir bitkiye sahiptir ve Buşehr, Hormozgan ve Kerman eyaletleri de dahil olmak üzere ülkenin güney illerinde en büyük ekili alana sahiptir. Bu çeşidin özellikleri arasında, özellikle sıcak bölgeler ve yüksek sıcaklıkların olduğu mevsimler için çok önemli olan, uzun raf ömrüne sahip sert bir meyve dokusuna sahip olması sayılabilir. Sera domatesi 4129, uygun budama, beslenme ve koşullarla 240 grama ulaşabilen, ortalama ağırlığı 180 ila 210 gram olan yuvarlak şekilli bir meyve üreten yüksek verimli bir çeşittir. Bu çeşidin meyvesi çok serttir ve ihracata uygundurMin. emir :1
Safran Tozu
Safran, bilimsel adı Crocus Sativus olan yetiştirilmiş safran bitkisinden elde edilir. Ayrılmış safran stigmaları dünyada kırmızı altın olarak kabul edilir ve İran'ın en önemli ihracat kalemlerinden biridir. İran, dünyanın en büyük safran üreticisidir. Safran Tozu, safranın tüm filamentlerinin tüm özelliklerinden yararlanmasına rağmen, bir toz olduğu için daha düşük bir fiyata sunulmaktadır. Bu nedenle, daha fazla tüketen restoran ve otellerde kullanılmak üzere safran tozu satın almak daha ekonomiktir. Safran tozunun renklendirme gücü 225 ile 240 arasındadır.Min. emir :1
Sera Domatesi Dafnis
Bilimsel adı Lycopersicon Esculentum Mill olan domates, Solanaceae familyasına aittir. Dafnis sera domatesi, sert dokulu meyvesi nedeniyle ülkenin Buşehr, Hormozgan, Kerman, Sistan ve Belucistan ve Fars gibi güney bölgelerine sıklıkla ekilir. Bu özellik, yılın sıcak aylarında ve sıcak hava koşullarında hasat için çok önemlidir. Hasattan sonra Dafnis meyvesinin uzun raf ömrü, bu çeşidi domates ihracatçıları arasında popüler hale getirmiş ve pazarlanabilirliğine büyük katkıda bulunmuştur. Dafnis sera domates bitkisi, yüksek verimliliğe sahip güçlü ve güneş yanığı olmayan bir bitkidir ve her salkımdaki meyve sayısı ortalama 220-240 gram ağırlığında 4-6 meyvedir.Min. emir :1
Sera Salatalığı
Bilimsel adı *Cucumis Sativus* olan salatalık, Cucurbitaceae ailesine ait bir sebze meyvesidir. Sera salatalığı ihracatı İran’da önemli bir yere sahiptir ve salatalık bir sera ürünü olduğu için neredeyse tüm mevsimlerde üretimi yapılır ve ihracatı da her mevsimde gerçekleşir. Bu durum, İran’da üretilen salatalıkların uluslararası pazarlarda birçok müşteri bulmasını sağlamıştır. Salatalığın ince bir kabuğu olduğundan, darbelere karşı hızlıca zarar görebilir. Bunu önlemek için üç katmanlı ve beş katmanlı ihracat salatalık ambalaj kutuları kullanılabilirMin. emir :1
Süper Negin Safran
Safran, bilimsel adı Crocus Sativus olan yetiştirilmiş safran bitkisinden elde edilir. Ayrılmış safran iplikçikleri, dünyada kırmızı altın olarak kabul edilir ve İran'ın en önemli ihraç ürünlerinden biridir. İran, dünyanın en büyük safran üreticisidir. Adından da anlaşılacağı gibi Süper Negin Safran, en lüks ve üstün Negin safran türü olarak bilinir. Bu safran, uzun, düzgün ve geniş uçlu iplikçiklerden oluşur, kırık, buruşuk, koyu renkli iplikçiklere veya sarı kısımlara sahip değildir ve rengi parlak kırmızıdan oluşur. Süper Negin Safran, çok güçlü ve uzun iplikçikleriyle tanınır ve 285'in üzerinde renk gücü ile en yüksek renklendirme gücüne sahiptir. Bu safran, tüm safran türleri arasında en iyi aroma, tat ve renge sahiptir. Safranın kalitesini belirleyen ana göstergeler olan safranal, krokin ve picrocrocin miktarları, ISO 3632 standartlarının birinci kategorisinden daha yüksektir. Süper Negin Safran Kalite Kontrolü: Kalite kontrolü, ürünlerin kalitesinin korunduğundan emin olmak için kullanılan bir süreçtir. Bu sistemin ana amacı, ihraç edilen ürünlerin ilgili standartlarda belirtilen gereksinimleri karşıladığından emin olmaktır. Aria Export'ta bu süreç, uzmanlaşmış uzmanlar ve dünyanın en güncel cihazlarıyla gerçekleştirilir. Safranın kalite kontrolü, uluslararası ISO 3632-1 standardı ve safranın tüm özelliklerini ve derecelendirmesini içeren ulusal 259-1 standardına göre, iyi donanımlı ve güncel laboratuvarlarda yapılır. ISO 3632 standardı, safranın minimum kalite özelliklerine dayalı bir sınıflandırmadır. Ürünler, iyi donanımlı bir kalite kontrol laboratuvarında varışta test edilir. Derecelendirme ve diğer özellikler için tanımlanmış standartlara dayalı olarak renk (Krokin), aroma (Safranal) ve tat (Picrocrocin) dahil olmak üzere çeşitli testler yapılır.Min. emir :1
Sarı Elma
Elma, Rosaceae ailesinden Malus Domestica Borkh bilimsel adıyla bilinen elma ağacının taze meyvesidir. İran'ın en önemli ihraç meyvelerinden biri sarı elmadır ve İran'ın farklı şehirlerinde yetiştirilip satılmaktadır. İhraç edilen sarı elma mükemmel bir kaliteye sahiptir ve lezzetli tadı nedeniyle İran'ın en iyi ihraç ve tarım ürünlerinden biri haline gelmiştir. Sarı elmanın ana pazarları Hindistan, Rusya, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Umman, Pakistan, Mısır ve Sudan'dır. Sarı elma, kontrollü hava koşullarında aşağıda belirtilen üç faktöre göre saklanmaktadır: • Sıcaklık • Bağıl nem • Depodaki havanın kimyasal bileşimi Bu depolama yöntemi kullanılarak, meyvelerdeki metabolik süreçlerin yoğunluğu azaltılır ve olgunlaşma süreci yavaşlatılırken, meyvelerin besin değeri ve satılabilir görünümü korunur. Bu nedenle, meyvenin saklama süresi uzatılır. Oksijenin azaltılması ve karbondioksitin artırılması sonucunda patojen mikroorganizmaların büyümesi ve fizyolojik hastalıkların ortaya çıkması büyük ölçüde geciktirilir.Min. emir :1
Bizimle WhatsApp'ta sohbet edin