Продукты/Финики Рабби
картинки

Финики Рабби

08041090

Финики Рабби - это зрелый плод финиковой пальмы с научным названием Phoenix Dactylifera cv. Rabbi из семейства пальмовых. Этот вид фиников имеет продолговатую форму и обычно темно-коричневый, почти черный цвет. Финики Рабби известны как один из основных экспортных сортов фиников в Иране. Финики Рабби большие и мясистые и считаются полусухими финиками. Косточка этого финика небольшая по сравнению с его мякотью. Кожа у этого финика блестящая и тонкая и прилегает к плоду в виде регулярных морщин вдоль длины финика. Финики Рабби в основном выращиваются и собираются в провинции Систан и Белуджистан. Благодаря низкому содержанию влаги они могут храниться длительное время. Финики Рабби ценятся за свой сладкий вкус и часто употребляются в свежем или сушеном виде. Их универсальность делает их популярным выбором как для кулинарных рецептов, так и для перекусов. Будь то свежие или сушеные, финики Рабби передают тепло солнечных рощ, где они растут.

Product Classification: 

Rabbi Dates Classification

Classification

The number of Piarom Dates per 1000 grams

Large

Up to 120 pieces

Medium

From 121 to 140 pieces

Small

More than 140 pieces

 

Product Technical Specifications:

Rabbi Dates Technical Specifications

No.

Characteristics

Unit

Measurement Limit

1

Taste and Smell

-

Natural

2

Impurity

-

Negative

3

The Effect of Mold

-

Negative

4

Insect Damage

-

Negative

5

Foreign Material

-

Negative

8

Damaged Dates

Unit percentage

Max 0.5

9

Moisture

Weight percentage

Max 17

10

Sugared Dates

Unit percentage

Max 0.5

11

Unripe Dates

Unit percentage

Max 1

13

Bad Color

Unit percentage

Max 0.5

14

Bad Shape

Unit percentage

Max 0.5

16

Mixed Type

Unit percentage

Max 1

 

Microbiology:

Microbiology of Rabbi Dates

No.

Characteristics

Measurement Limit

(CFU/g)

1

Total count of Microorganisms

2*103

2

Coliforms

10

3

Mold 

2*102

4

Yeast

2*102

5

Escherichia coli

Negative

6

Enterococcus

Negative

 

Packaging Information:

No.

Product Name

Package Type

Net weight of each package (kg)

Container Type

Number of packages per container

Net weight per container (kg)

1

Rabbi Dates

Carton

5

20 FT

2,200

11,000

2

Rabbi Dates

Carton

5

40 FT

4,400

22,000

3

Rabbi Dates

Carton

10

20 FT

1,100

11,000

4

Rabbi Dates

Carton

10

40 FT

2,200

22,000

 

Maximum Limit of Heavy Metals:

Product Name

Maximum Tolerance of Heavy Metals (mg/kg)

Lead

(Pb)

Cadmium

(Cd)

Mercury

(Hg)

Arsenic

(As)

Tin

(Sn)

Rabbi Dates

0.1

-

-

-

-

Nutrition Facts

Serving Size100g
Calories268
Total Fat 0.4g1%
Sodium 2mg0%
Total Carbohydrate 75g27%
Dietary Fiber 8g29%
Protein 2.5g5%
Vitamin C 0mg0%
Vitamin D 0mcg0%
Iron 1mg6%
Calcium 39mg3%
Potassium 656mg14%

 

Suitable For
Fresh Eating
cooking
food industry
Ключевые атрибуты
Nutrition Facts
Serving Size 100g
Calories268
Total Fat 0.4g1%
Sodium 2mg0%
Total Carbohydrate 75g27%
Dietary Fiber 8g29%
Protein 2.5g5%
Vitamin C 0mg0%
Vitamin D 0mcg0%
Iron 1mg6%
Calcium 39mg3%
Potassium 656mg14%