Финики Мазафати
08041040Финики Мазафати - это зрелый плод финиковой пальмы с научным названием Phoenix dactylifera из семейства пальмовых. Этот вид фиников имеет темно-коричневый, почти черный цвет, мясистые, вкусные и мягкие плоды. Происходящие из солнечных рощ Ирана, финики Мазафати являются премиум-сортом, который высоко ценится на международном рынке. Эти финики характеризуются мягкой, влажной текстурой, глубоким черным цветом и богатым карамельным вкусом. Выращенные в оптимальном климате Ирана, финики Мазафати получают уникальное сочетание обильного солнечного света, плодородной почвы и контролируемого орошения, что приводит к получению высококачественного продукта. Каждый финик аккуратно собирается вручную в пике зрелости, чтобы обеспечить исключительный вкус и качество. Финики Мазафати являются природным источником необходимых питательных веществ и обеспечивают концентрированный энергетический заряд. Они богаты пищевыми волокнами, калием и антиоксидантами, предлагая многочисленные преимущества для здоровья. Эти финики не содержат холестерина и не содержат искусственных добавок или консервантов.
Product Classification:
Mazafati Dates Classification | |
Classification | The number of Mazafati Dates per 1000 grams |
Large | Up to 85 pieces |
Medium | From 85 to 105 pieces |
Small | More than 105 pieces |
Product Technical Specifications:
Mazafati Dates Technical Specifications | |||
No. | Characteristics | Unit | Measurement Limit |
1 | Taste and Smell | - | Natural |
2 | Impurity | - | Negative |
3 | The Effect of Mold | - | Negative |
4 | Insect Damage | - | Negative |
5 | Foreign Material | - | Negative |
8 | Damaged Dates | Unit percentage | Max 0.5 |
9 | Moisture | Weight percentage | Max 23 |
10 | Sugared Dates | Unit percentage | Max 0.5 |
11 | Unripe Dates | Unit percentage | Max 1 |
13 | Bad Color | Unit percentage | Max 0.5 |
14 | Bad Shape | Unit percentage | Max 0.5 |
16 | Mixed Type | Unit percentage | Max 1 |
Microbiology:
Microbiology of Mazafati Dates | ||
No. | Characteristics | Measurement Limit (CFU/g) |
1 | Total count of Microorganisms | 5*104 |
2 | Enterobacteriaceae | 102 |
3 | Mold and Yeast | 5*103 |
4 | Escherichia coli | Negative |
Packaging Information:
No. | Product Name | Package Type | Net weight of each package (kg) | Container Type | Number of packages per container | Net weight per container (kg) |
1 | Mazafati Dates | Carton | 8 | 20 FT | 1,350 | 11,000 |
2 | Mazafati Dates | Carton | 8 | 40 FT | 2,750 | 22,000 |
3 | Mazafati Dates | Carton | 7.5 | 20 FT | 1,450 | 11,000 |
4 | Mazafati Dates | Carton | 7.5 | 40 FT | 2,900 | 22,000 |
5 | Mazafati Dates | Carton | 7 | 20 FT | 1,550 | 11,000 |
6 | Mazafati Dates | Carton | 7 | 40 FT | 3,100 | 22,000 |
Maximum Limit of Heavy Metals:
Product Name | Maximum Tolerance of Heavy Metals (mg/kg) | ||||
Lead (Pb) | Cadmium (Cd) | Mercury (Hg) | Arsenic (As) | Tin (Sn) | |
Mazafati Dates | 0.1 | - | - | - | - |
Nutrition Facts
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Total Fat 0.4g | 1% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Total Carbohydrate 75g | 27% |
| Dietary Fiber 8g | 29% |
| Protein 2.5g | 5% |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Iron 1mg | 6% |
| Calcium 39mg | 3% |
| Potassium 656mg | 14% |
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Total Fat 0.4g | 1% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Total Carbohydrate 75g | 27% |
| Dietary Fiber 8g | 29% |
| Protein 2.5g | 5% |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Iron 1mg | 6% |
| Calcium 39mg | 3% |
| Potassium 656mg | 14% |
