Filtreler
Karpuz B32
Karpuz B32 Karpuz, Cucurbitaceae ailesine ait Citrullus vulgaris bitkisinin farklı kültivarlarının meyvesidir. B32 oval karpuzu, kabuğun kalınlığı ve etin sertliği sayesinde uzun bir raf ömrüne sahiptir ve ihracat ve ithalat için çok uygundur. Diğer yandan, iyi rengi ve yüksek kalitesi komşu ülkelerde popüler hale getirmiştir. B32 karpuzunun ağırlığı yaklaşık 7 ila 14 kilo arasındadır. B32 karpuzu, yazın gerçek bir mücevheridir. Lezzeti ve sululuğu ile dolup taşan bu karpuz çeşidi, sıcak günlerde havuz kenarında veya parklarda piknikler için vazgeçilmezdir. B32 karpuzunun canlı yeşil bir kabuğu ve ince çizgileri vardır. Genellikle yuvarlak ila oval bir şekle sahiptir, bu da dilimleyip servis etmeyi kolaylaştırır. Bir B32 karpuzunu kestiğinizde, kırmızı, sulu ve çıtır bir iç kısım sizi karşılar. Etinde küçük siyah tohumlar bulunur. İran'da üretilen karpuz, Katar, Umman, Kuveyt, Ermenistan, Irak, Azerbaycan, Türkmenistan, Türkiye, BAE, Rusya gibi ülkelere ihraç edilmektedir.
Min. emir :1
Kavun
Kavun Kavun, Cucumis Melo bilimsel adına sahip yıllık bir bitkinin meyvesidir. Rock melon, kantalup olarak da bilinen, tatlılık ve sululuğun harika bir kombinasyonunu sunan bir meyve türüdür. Rock melon’un ortalama ağırlığı 3 ila 5 kg’dır. Rock melon’un özelliklerinden biri, hasattan sonra çok uzun bir raf ömrüne sahip olmasıdır ve bu durum, son yıllarda bu çeşidin Arap ülkeleri de dahil olmak üzere diğer ülkelere ihracatının temelini oluşturmuştur.
Min. emir :1
Kivi
Kivi Kivi, Actinidiaceae ailesine ait Actinidia türünden kivi ağacının meyvesidir. Piyasada Hayward kivi olarak da bilinen İran kivisi, Rusya, Hindistan, Irak, Azerbaycan ve Avrupa gibi farklı ülkelere ihraç edilmek üzere piyasada en çok talep gören meyvelerden biridir. İran, dünyada dördüncü kivi üreten ülkedir. İran'ın kuzeyi, ihracat kivisi yetiştirmek için uygun bir iklime sahiptir. İran kivisinin dış kabuğu kahverengi ve hafif tüylüdür. İç kısmı ise parlak açık yeşil renktedir ve beyaz bir çekirdek içerir. Meyvenin içinde küçük siyah tohumlar dağılmıştır. İran kivisi, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. A, E ve C vitaminleri açısından yüksektir. Bu besinler genel sağlık, cilt canlılığı ve bağışıklık sistemine destek sağlar.
Min. emir :1
Karpuz Mikado
Karpuz Mikado Karpuz, Cucurbitaceae ailesine ait Citrullus vulgaris bitkisinin farklı kültivarlarının meyvesidir. Yuvarlak Mikado karpuzu, koyu yeşil kabuğu ve açık yeşil çizgileri ile pazar değeri olan bir meyvedir. Diğer yuvarlak karpuz çeşitlerine göre Mikado yuvarlak karpuzu, meyve kabuğunun uygun kalınlığı sayesinde taşımada daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Bu özellik, ürünün uzak bölgelere gönderilmesini ve özellikle komşu ülkelere ihracatını mümkün kılar.
Min. emir :1
Karpuz Baraka
Karpuz Baraka Karpuz, Cucurbitaceae ailesine ait Citrullus vulgaris bitkisinin farklı kültivarlarının meyvesidir. Baraka karpuzu, yüksek verimli, erken olgunlaşan, güçlü çalıya sahip ve uygun yaprak örtüsü olan bir çeşittir. Meyvenin şekli yuvarlak ila ovaldir ve ağırlığı 8 ila 10 kg arasındadır. Meyvenin kabuğu belirgin çizgilere sahip koyu yeşil renktedir ve eti sert ve kırmızı renktedir. Bu çeşit, bitkide uzun bir raf ömrüne sahiptir. Kabuğunun uygun kalınlığı sayesinde uzak bölgelere taşınabilir ve ihraç edilebilir
Min. emir :1
Yeşil Elma
Yeşil Elma Elma, Rosaceae ailesinden Malus Domestica Borkh bilimsel adıyla bilinen elma ağacının taze meyvesidir. İran yeşil elması ekşi, tatlı ve hafif bir tada sahip olup mükemmel bir aroma ve lezzete sahiptir. Bu meyve komşu ülkelere ihraç edilmektedir. Bu ürün, soğuk iklimlerde ve dağlık bölgelerde iyi yetişir, bu nedenle İran’ın dağ eteklerinde bulunan soğuk şehirleri bu meyvenin yetiştirilmesi için uygun koşullara sahiptir. Yeşil elma, kontrollü hava koşullarında aşağıda belirtilen üç faktöre göre saklanmaktadır: • Sıcaklık • Bağıl nem • Depodaki havanın kimyasal bileşimi Bu depolama yöntemi kullanılarak, meyvelerdeki metabolik süreçlerin yoğunluğu azaltılır ve olgunlaşma süreci yavaşlatılırken, meyvelerin besin değeri ve satılabilir görünümü korunur. Bu nedenle, meyvenin saklama süresi uzatılır. Oksijenin azaltılması ve karbondioksitin artırılması sonucunda patojen mikroorganizmaların büyümesi ve fizyolojik hastalıkların ortaya çıkması büyük ölçüde geciktirilir.
Min. emir :1
Kabarık Berberis (Pofaki)
Kabarık Berberis (Pofaki)Kabarık Berberis (Pofaki), Berberidaceae familyasından Berberis Vulgaris bitkisinin meyvesidir. Berberis, İran'ın (Güney Horasan) soğuk ikliminde yetiştirilir. Taze berberisler genellikle 0,7 ila 0,9 cm büyük çaplı ve 0,3 ila 0,6 cm küçük çaplı oval şekildedir, olgunlaştıktan sonra parlak kırmızıya döner ve kurutulduktan sonra buruşuk ve biraz daha koyu hale gelir. Bu türün meyvesi çekirdeksizdir. Kabarık Berberis (Pofaki), İran'daki en lüks berberis türüdür ve yurtdışında da başarılı bir ihracatı vardır ve İran içinde en popüler olanıdır. Bu ürünün en büyük ihracat hacmi Avrupa ülkelerine ve bazı Asya ülkelerine olup, tüketimi genellikle gıdaların baharatlanmasında ve bazen de ilaçtadır. Kabarık Berberis'in (Pofaki) özellikleri arasında parlak kırmızı renk, büyük çekirdekler, tüylü ve kabarık çekirdekler, yüksek hacim ve hafiflik ve düşük nem ve kuru bulunur. Pofaki (Şişkin Berberis) gölgede ve güneşten uzakta kurutulur.
Min. emir :1
Kırmızı Elma
Kırmızı Elma Elma, Rosaceae ailesinden Malus Domestica Borkh bilimsel adıyla bilinen elma ağacının taze meyvesidir. İran'ın en önemli ihraç meyvelerinden biri kırmızı elmadır ve İran'ın farklı şehirlerinde yetiştirilip satılmaktadır. Urmiye, Marageh, Oşnavieh, Damavand, Semirom gibi şehirlerde üretilen elmalar karşılaştırıldığında, bu bölgelerin iklim koşullarından kaynaklanan ürünlerin yüksek kalitesi ortaya çıkmaktadır. Kırmızı elmanın ana pazarları Hindistan, Rusya, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Umman, Pakistan, Mısır ve Sudan'dır. Kırmızı elma, kontrollü hava koşullarında aşağıda belirtilen üç faktöre göre saklanmaktadır: • Sıcaklık • Bağıl nem • Depodaki havanın kimyasal bileşimi Bu depolama yöntemi kullanılarak, meyvelerdeki metabolik süreçlerin yoğunluğu azaltılır ve olgunlaşma süreci yavaşlatılırken, meyvelerin besin değeri ve satılabilir görünümü korunur. Bu nedenle, meyvenin saklama süresi uzatılır. Oksijenin azaltılması ve karbondioksitin artırılması sonucunda patojen mikroorganizmaların büyümesi ve fizyolojik hastalıkların ortaya çıkması büyük ölçüde geciktirilir.
Min. emir :1
Kurutulmuş Jujube
Kurutulmuş JujubeBilimsel adı Ziziphus Jujuba Mill olan jujube, Rhamnaceae familyasına aittir. Jujube, İran'da ticari olarak yetiştirilir. Jujube meyvesi besin açısından zengindir ve yüksek tıbbi değere sahiptir ve genellikle üç şekilde tüketilir: taze, kurutulmuş ve işlenmiş. İran'da jujube yetiştiriciliğinin tarihi 2000 yıldan fazladır ve bunun için birçok tıbbi ve geleneksel kullanımdan bahsedilmiştir. Şu anda İran'da yaklaşık 4.000 hektar ardıç bahçesi bulunmaktadır ve bunların 3.400 hektarı Güney Horasan eyaletindedir.
Min. emir :1
Karpuz Sakata
Karpuz Sakata Karpuz, Cucurbitaceae ailesine ait Citrullus vulgaris bitkisinin farklı kültivarlarının meyvesidir. Sakata karpuzunun ağırlığı 8-12 kg arasındadır. Sakata karpuzu tohumlarının meyve kabuğunun kalınlığı yüksektir ve bu önemli özellik, bu ürünün komşu ülkelere ihracatını kolaylaştıracaktır.
Min. emir :1
Sarı Elma
Sarı Elma Elma, Rosaceae ailesinden Malus Domestica Borkh bilimsel adıyla bilinen elma ağacının taze meyvesidir. İran'ın en önemli ihraç meyvelerinden biri sarı elmadır ve İran'ın farklı şehirlerinde yetiştirilip satılmaktadır. İhraç edilen sarı elma mükemmel bir kaliteye sahiptir ve lezzetli tadı nedeniyle İran'ın en iyi ihraç ve tarım ürünlerinden biri haline gelmiştir. Sarı elmanın ana pazarları Hindistan, Rusya, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Umman, Pakistan, Mısır ve Sudan'dır. Sarı elma, kontrollü hava koşullarında aşağıda belirtilen üç faktöre göre saklanmaktadır: • Sıcaklık • Bağıl nem • Depodaki havanın kimyasal bileşimi Bu depolama yöntemi kullanılarak, meyvelerdeki metabolik süreçlerin yoğunluğu azaltılır ve olgunlaşma süreci yavaşlatılırken, meyvelerin besin değeri ve satılabilir görünümü korunur. Bu nedenle, meyvenin saklama süresi uzatılır. Oksijenin azaltılması ve karbondioksitin artırılması sonucunda patojen mikroorganizmaların büyümesi ve fizyolojik hastalıkların ortaya çıkması büyük ölçüde geciktirilir.
Min. emir :1
Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari)
Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari)Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari), Berberidaceae familyasından Berberis Vulgaris bitkisinin meyvesidir. Berberis, İran'ın (Güney Horasan) soğuk ikliminde yetiştirilir. Taze berberisler genellikle 0,7 ila 0,9 cm büyük çaplı ve 0,3 ila 0,6 cm küçük çaplı oval şekildedir, olgunlaştıktan sonra parlak kırmızıya döner ve kurutulduktan sonra buruşuk ve biraz daha koyu hale gelir. Bu türün meyvesi çekirdeksizdir. Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari) salkımlarından ayrılarak hazırlama yerine aktarılır. Berberisleri dallar yerine salkımlarla ayırmak kurumalarını hızlandırır ve işi kolaylaştırır. Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari) salkımlarından ayrıldıktan sonra güneşte kurutulur ve daha sonra esen rüzgar ve özel cihazların yardımıyla salkımın küçük dallarından ve ağır bıçaklarından ayrılarak tüketime hazır hale getirilir. Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari) rengi güneşte kurutulması nedeniyle daha koyudur. Parlak Kırmızı Berberis (Dane Anari) daha düşük kalitededir ve kırmızı rengi daha açıktır. Bu nedenle piyasada daha düşük fiyata bulunabilir ve bu nedenle hayranları vardır.
Min. emir :1