Пушал Шафран
Шафран получают из культивируемого растения шафран с научным названием Crocus Sativus. Отделенные рыльца шафрана считаются красным золотом в мире и являются одним из важнейших экспортных товаров Ирана. Иран является крупнейшим производителем шафрана в мире. Пушал Шафран - это один из типов шафрана, который, помимо наличия рыльца и столбика, обладает всеми свойствами шафрана и продается по более разумной цене. Причина более низкой цены этого типа шафрана по сравнению с другими типами - наличие столбика шафрана, который имеет более стабильную цену, чем рыльца шафрана. Цена на пушал шафран варьируется в зависимости от количества рылец и столбиков, толщины нитей шафрана и их степени сморщенности. В производстве пушал шафрана столбик шафрана отделяется от рылец таким образом, чтобы рыльца оставались соединенными, и на конце оставалась немного желтого цвета. В конечной части рылец трех ветвей этого типа шафрана обычно видно немного (1-3 мм) желтого или белого цвета. В испанском языке пушал шафран также называется Mancha. Красящая способность пушал шафрана составляет от 220 до 270.Мин. заказ :1
Пюре из абрикосов
Пюре из абрикосов – это продукт, получаемый из целых и спелых или очищенных плодов абрикоса с научным названием Prunus Armeniaca из семейства Розоцветные без удаления сока и без добавления натуральных или искусственных красителей и подсластителей. При приготовлении пюре из абрикосов выполняются процессы, такие как дробление, измельчение, сглаживание съедобных частей, а также пропускание через сита с максимальным диаметром пор 0,841 мм и отделение кожицы, косточки и грубой тканиМин. заказ :1
Пюре из моркови
Пюре из моркови – это неферментированный, но ферментируемый продукт, получаемый после мытья, отделения кожицы, дробления и измельчения съедобных частей спелой и здоровой моркови с научным названием Daucus carota, и после прохождения через сито с использованием физических методов до достижения желаемой концентрацииМин. заказ :1
Паста из граната
Паста из граната получается из плодов гранатового дерева с научным названием Punica granatum из семейства Puniceae, после промывания, отделения кожуры от семян, отжима, процеживания и экстракции гранатового сока, затем сгущения до полужидкого или очень вязкого состояния методом термообработки под вакуумом. Цвет пасты из граната варьируется от темно-красного до темно-коричневогоМин. заказ :1
Пюре из груш
Пюре из груш – это продукт, получаемый из плодов текущего года и полностью зрелых или очищенных грушевых деревьев с научным названием Pyrus Communis L. из семейства Розоцветные без удаления сока и без добавления натуральных и искусственных красителей и подсластителей. При приготовлении пюре из груш выполняются процессы, такие как дробление, измельчение, сглаживание съедобных частей, а также пропускание через сита с максимальным диаметром пор 0,841 мм и отделение кожицы, косточки и грубой тканиМин. заказ :1
Пюре из персиков
Пюре из персиков – это продукт, получаемый из целых и спелых плодов персикового дерева с научным названием Prunus Persica из семейства Розоцветные без удаления сока и без добавления натуральных или искусственных красителей и подсластителей. При приготовлении пюре из персиков выполняются процессы, такие как дробление, измельчение, сглаживание съедобных частей, а также пропускание через сита с максимальным диаметром пор 0,841 мм и отделение кожицы, косточки и грубой тканиМин. заказ :1
Пухлая барбарис (Pofaki)
Пухлая барбарис (Pofaki) - это плод растения Berberis Vulgaris из семейства барбарисовых (Berberidaceae). Барбарис выращивается в холодном климате Ирана (Южный Хорасан). Свежие ягоды барбариса обычно овальной формы с крупным диаметром от 0,7 до 0,9 см и мелким диаметром от 0,3 до 0,6 см, которые после созревания становятся ярко-красными и после сушки становятся морщинистыми и немного темнее. Плоды этого вида без косточек. Пухлая барбарис (Pofaki) является самым роскошным видом барбариса в Иране и пользуется большим спросом как на экспорт, так и внутри страны. Наибольший объем экспорта этого продукта приходится на европейские и некоторые азиатские страны, и его потребление обычно используется в качестве приправы к пище, а иногда и в медицине. Характеристики Пухлой барбариса (Pofaki) включают ярко-красный цвет, крупные семена, пухлые и воздушные семена, большой объем и лёгкость, а также низкую влажность и сухость. Пухлая барбарис (Pofaki) сушится в тени и вдали от солнца.Мин. заказ :1
Пюре из киви
Пюре из киви – это продукт, получаемый из плодов текущего года и полностью зрелых или очищенных деревьев киви с научным названием Actinidia из семейства Актинидиевые без удаления сока и без добавления натуральных или искусственных красителей и подсластителей. При приготовлении пюре из киви выполняются процессы, такие как дробление, измельчение, сглаживание съедобных частей, а также пропускание через сита с максимальным диаметром пор 0.841 мм и отделение кожицыМин. заказ :1
Персидская дыня (Мешхеди)
Дыня — это плод однолетнего растения с научным названием Cucumis Melo. Экспорт персидской дыни (Мешхеди) на мировые рынки считается одним из важнейших источников дохода для Ирана в сфере экспорта сельскохозяйственной продукции. Персидская дыня (Мешхеди), известная как внутри страны, так и за ее пределами благодаря своему высокому качеству и уникальному вкусу, экспортируется оптом. Персидская дыня (Мешхеди) известна как высококачественный и надежный продукт, который хорошо принимают по всему миру. Этот тип дыни обладает отличным вкусом и высоким качеством, используется в пищу и как сырье в пищевой промышленности. Персидские дыни, также известные как одесские дыни, имеют темно-зеленую кожуру с нерегулярными желтоватыми полосами. Когда они созревают, их глубокая зеленая мякоть издает сладкий, мускусный аромат. Настоящее удовольствие в теплые месяцы, персидские дыни станут освежающим дополнением к любой фруктовой тарелке или салату.Мин. заказ :1
Пюре из яблок
Пюре из яблок Пюре из яблок – это неферментированный, но ферментируемый продукт, получаемый путем дробления, измельчения и сглаживания съедобных частей плодов текущего года или полностью зрелых или очищенных яблок с научным названием Malus Domestica Borkh без удаления сока и без добавления натуральных и искусственных красителей и подсластителей. Концентрированное яблочное пюре получается путем физического удаления воды (с использованием соответствующих физических методов) из неконцентрированной фруктовой массы до достижения желаемой концентрации и увеличения Brix без добавления натуральных и искусственных красителей и подсластителей, так что минимальный Brix концентрированного яблочного пюре на 50% больше значения, определенного для яблочного сока или неконцентрированного яблочного пюре.Мин. заказ :1
Пообщайтесь с нами в WhatsApp