Негин Шафран

Негин Шафран

Шафран получают из культивируемого растения шафран с научным названием Crocus Sativus. Отделенные рыльца шафрана считаются красным золотом в мире и являются одним из важнейших экспортных товаров Ирана. Иран является крупнейшим производителем шафрана в мире. Негин Шафран - это лучший тип шафрана, обладающий самым высоким качеством и красящей способностью. Для сбора Негин шафрана фермеры отделяют красные и крупные рыльца, в этом типе шафрана нет желтых частей. Негин шафран равномерно состоит из длинных, объемных и полностью красных нитей шафрана, которые создают отличный цвет и аромат шафрана. Кроцин, пикрокроцин и сафранал, которые являются тремя важными факторами, определяющими красящую, вкусовую и ароматическую способность шафрана, присутствуют в наибольшем количестве в Негин шафране. Негин шафран известен своими очень прочными и длинными рыльцами и самой высокой красящей способностью с цветовой силой более 260. Этот шафран обладает лучшим ароматом, вкусом и цветом среди всех видов шафрана, и количество сафранала, кроцина и пикрокроцина, которые являются основными показателями, определяющими качество шафрана, в Негин шафране выше, чем в категории 1 по стандартам ISO 3632.
Мин. заказ :1