منتجات

بيت/منتجات
المرشحات
أنوية الجوز

أنوية الجوز

نواة الجوز هي ثمرة شجرة الجوز التي تحمل الاسم العلمي Juglans regia L. من عائلة الجوزيات، والتي يتم إزالة قشرتها الخضراء والقشرة الخارجية الصلبة عنها. إيران تعد واحدة من أكبر 3 دول منتجة للجوز في العالم. تشمل أكبر مناطق زراعة الجوز في إيران مدينتي تويسركان وهمدان. تعتبر أنوية الجوز الإيرانية من بين الأفضل عالميًا من حيث الطعم ومحتوى الزيت والمذاق.
دقيقة. طلب :1
الجوز

الجوز

الجوز هو ثمرة شجرة الجوز التي تحمل الاسم العلمي Juglans regia L. من عائلة الجوزيات، والتي يتم إزالة قشرتها الخضراء. يعتبر الجوز الإيراني واحدًا من أفضل أنواع الجوز في العالم. السبب في شهرته هو طعمه الفريد ومحتواه العالي من الدهون، مما يعطيه نكهة خاصة. خصائصه المميزة وطعمه المختلف جعلاه يحظى بمكانة خاصة في السوق العالمية. حاليًا، أفضل وأعلى جودة من الجوز يعود إلى مدينة تويسركان في محافظة همدان. يعتبر جوز تويسركان واحدًا من أفضل وأرقى أنواع الجوز في العالم وأفضل نوع من الجوز الإيراني. تُعرف مدينة تويسركان بأنها جنة الجوز في إيران. منطقة تويسركان تعد واحدة من أكثر المناطق المناسبة لزراعة الجوز بفضل الظروف المناخية، حيث يحتاج الجوز إلى مناخ الجبال والأودية للنمو والإنتاجية. يتم إنتاج الجوز في بساتين تويسركان بالطرق التقليدية؛ دون أي عملية وراثية، مما يجعل المنتج النهائي ذو جودة وطعم ممتازين.
دقيقة. طلب :1